魔芋|买猪肉，要分清“浅色肉，深色肉”，差别很大，弄懂再买不吃亏香菜

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买猪肉，要分清“浅色肉，深色肉” ，差别很大，弄懂再买不吃亏
【魔芋|买猪肉，要分清“浅色肉，深色肉”，差别很大，弄懂再买不吃亏】猪肉是我们家家必备的食材，一天三顿饭都会用到它，不知道有没有小伙伴发现个问题，那就是早市上卖猪肉的有的是深色的，有的是浅色的，这两者有什么区别吗？要挑那种的才是好的？

首先我们要知道正常的猪肉颜色淡红色或者鲜红色，要是它的颜色发浅呈苍白的颜色，或者是发深呈紫色，这都是不好的，说明是变质的猪肉，还有一种可能是猪肉有被注水，所以它的颜色会发浅。

我们在买猪肉的时候不只要看它颜色的深浅，看颜色挑猪肉只其一，我们还得要闻一下味道，有猪肉的生味和油脂味的，是新鲜的猪肉，要闻到有异味，那就是变质的猪肉。

在一个我们要用手按压一下猪肉，可以快速回弹的，就是新鲜的，要是不能快速回弹的就是不新鲜得了，也不知道是被放置了多久的了，最后要看猪皮的品相，猪皮表面光滑整洁，没有斑点杂质的是新鲜的。

现在大家都知道该怎么挑选猪肉了吧，这猪肉“浅色肉，深色肉” ，差别很大，弄懂再买不吃亏，小伙伴们，你们对此有什么看法，在下方评论您的观点，大家一起讨论一下吧，如果您喜欢我的文章，欢迎关注账号！

魔芋|买猪肉，要分清“浅色肉，深色肉”，差别很大，弄懂再买不吃亏

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