螃蟹也有“疼痛反应”
随后 ， 埃尔伍德又用类似的方法研究了寄居蟹和螃蟹 。 当寄居蟹身体的某个部位被短暂电击后 ， 它们会长时间地用自己的螯去“抚摸”那个位置 。 螃蟹被移除一只螯后 ， 也会长时间地反复“抚摸”自己的伤口 。 甚至 ， 对虾和螃蟹还不惜扭曲身体 ， 去尽力够到一些难以触碰的伤口 。
而这种长时间的复杂行为 ， 很明显与中枢神经系统有关 。 换句话说 ， 尽管和人类的表达方式不同 ， 但像对虾、螃蟹等无脊椎动物 ， 明显是能感受到疼痛的 。
美国得克萨斯大学进化神经生物学家萝宾·克鲁克也验证了这一猜想 。 她在实验中发现 ， 当乌贼受伤部位被触碰时 ， 会比往常更快地喷出墨汁逃走 ， 做出保护身体受伤部位的行为 。
尽管有了这些研究 ， 但关于无脊椎动物是否有痛感这个话题依旧存在争议 。
比如 ， 昆虫也属于无脊椎动物 。 但从现有的研究来看 ， 大多数昆虫并没有表现出与疼痛有关的行为 。 荷兰科学家汉斯·斯密德曾举过一个比较极端的例子：当一只蚱蜢被开膛破腹了 ， 它甚至还在毫无痛感地进食 。 在这样的例子面前 ， 该如何界定无脊椎动物的痛感表现？是否有必要对无脊椎动物的痛觉表现进行分类？还有待进一步研究 。
中华剑角蝗
不过 ， 有关无脊椎动物疼痛反应的研究 ， 至少已经对两个领域产生了影响 。
一方面 ， 越来越多的实验室在使用如乌贼这样的无脊椎动物做实验时 ， 会尽量降低它们的痛苦；另一方面 ， 像英国、瑞士等“龙虾大国”也开始呼吁 ， 在吃龙虾、螃蟹等能感知疼痛的无脊椎动物时 ， 尽量不要采用活煮的烹饪方式 ， 有条件的情况下 ， 尽量在烹饪之前对它们进行麻醉处理 。
【大闸蟹|灵魂拷问来了：被煎炸烹煮的大闸蟹，会疼吗？】尽管人类和动物在感知、表达疼痛的行为会有不同 ， 但理解疼痛 ， 并愿意对其他生物的疼痛反应释放善意 ， 或许正是人类最宝贵的品质之一 。
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