|一盅好酒酱香,品百味人生


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|一盅好酒酱香,品百味人生

无论是从历史记载中还是现如今的生活中 , 酒都是贯穿生活的物品 , 喝酒不仅是一种生活饮食习惯 , 也是一种文化的载体 。 根据人的情绪或者感受不同 , 喝的酒也就有不同的味道 , 走进酒文化 , 体味人生百味 。

中国酒文化的核心要素是“礼”和“德” 。 酒礼突出体现在古代酒宴上 , 其中一些礼仪、礼节延续至今 。 如中国大部分地区还保留“三巡”的习惯 , 无论待客还是朋友相聚 , 首先要喝上三杯;酒宴上晚辈或下级要主动敬长辈或上级酒 , 敬酒时 , 晚辈或下级在碰杯的时候 , 酒杯要低于对方 , 以示尊敬;又如酒桌新上的每一道菜都要首先转到主位等 。
这些其实都体现了中国酒文化的礼仪要素 , 这是一种不成文但力量强大的礼仪 。 这些礼仪要素的重复、强化最终会对人在生活中的思维和行为产生影响 , 发挥潜移默化的教化作用 。 酒桌上的长幼有序、尊老爱幼、以敬为礼、谦和礼让既是中国文化的体现 , 反过来也是对中国文化的强化 。
【|一盅好酒酱香,品百味人生】
华夏奔腾不息的五千年文化 , 实是浩浩荡荡的酒文化 , 酒中沉淀了多少内涵 , 蕴藏了多少诗人情怀 , 见证了多少文人墨客的寂寥、沧桑、失意 , 多少豪情壮志感慨 。
酒 , 在人们生活中演绎着它的本真 , 就如同一场舞会那样让人期待不已 。 在赏心悦目之后 , 便是味蕾的畅快淋漓 , 小嘬一口 , 酱酒的陈韵在口中、在心中荡漾 。

酒 , 时而出入庙堂、气宇轩昂;时而豪气冲天、自由不羁;时而市井小巷、一团和气……酒场百态 , 包罗万象 , 折射出中国社会文化的多元并存 。
在酒里有着人生百态 , 离愁别绪、潇洒快活皆是人生百味 , 喝一盅酒 , 品人生百味 。

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