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切糕|切糕“后遗症”有多严重？为啥后来标明价格，也很少有人去购买了( 二 )

切糕后遗症



通过以上的分析可以看出 ， 现在的切糕虽然明码标价 ， 其市场也得到了一定的整顿 ， 但是由于在此之前的种种负面影响 ， 导致人们对于切糕的信赖度大打折扣 。 而这种固有印象是很难改变的 ， 所以即使切糕的市场得以规范 ， 但是依旧走得艰难 。
对于目前的切糕市场来说 ， 想要在市场占据一席之地 ， 首先应该针对当代人的饮食需求 ， 使切糕朝着健康营养的方向改变；其次 ， 则是要以更加平民的价格来扩大消费市场 。 毕竟对于普通消费者来说 ， 他们在购买食品的过程中 ， 价格也是非常重要的一个考量因素 ， 而如果切糕的价格过于昂贵的话 ， 那么其受众群体就是比较有限的 。

与此同时 ， 切糕市场的发展也给食品行业的从业者一定的警醒 ， 影响消费者购买意愿的因素并不是单一的 ， 除了食品本身质量的优质之外 ， 有效的营销 ， 口碑的建立都是极其重要的 ， 而如果口碑因为一时之差就出现崩塌的话 ， 那么可能就很难再重新赢得人们的信赖 。
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