食材|海鲜搭配粉丝一起烹饪，味道太赞了，大人孩子都说好吃番茄酱

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

海鲜搭配粉丝一起烹饪，味道太赞了，大人孩子都说好吃
利用淀粉来做成粉条或者是粉丝，这种工艺流传已久，同样是用淀粉做成的条状物，因为使用的原材料不同，呈现出的状态和味道也不尽相同。粉丝多用绿豆为主要原料，而且相比其他粉条来讲，粉丝也更细一些，但是因为绿豆淀粉中直链淀粉比其他淀粉要多，所以制作出来的粉丝也更有韧劲儿， “碾破绿珠，撒成银缕”这是宋代讲美食的书中对绿豆粉丝的描述。

正因为绿豆粉丝有久煮不易烂的特性，除了可以放在汤中做成各种粉丝汤之外，绿豆粉丝也很适合搭配食材炒成菜肴。别看绿豆粉丝价格便宜，但是其中的营养成分却不低，而且食用绿豆粉丝还有降血脂、防癌等功效。海鲜粉丝是一道简单易学的快手菜，其中加了海米和干贝，让绿豆粉丝变得非常鲜，炒过之后香气四溢很下饭。

【菜名】：海鲜粉丝
【所需配料】：粉丝、干虾仁、干贝丁
【烹饪过程】：
步骤一、绿豆粉丝需要先浸泡，大碗中倒入温水，把绿豆粉丝泡在温水中泡软。

步骤二、准备一些干贝丁，不需要很多，干贝的味道很鲜。

步骤三、海米也适量抓一些，作为配料和干贝一样不需要太多，将海米放在小碗中备用。

步骤四、海米和干贝先冲一下表面，然后将干贝和海米放在一个碗中，注入清水进行浸泡。

步骤五、准备半个紫皮洋葱，将洋葱洗净后切成洋葱丝备用。

步骤六、小葱去掉不能食用的部分，用清水冲洗好后，将小葱切成葱花。

步骤七、粉丝需要完全泡散，捞起一条粉丝感觉一下，完全泡开后就可以炒菜了。

步骤八、粉丝泡好之后呈长条状，在炒粉丝之前，用厨房剪把粉丝剪短。

食材|海鲜搭配粉丝一起烹饪，味道太赞了，大人孩子都说好吃

推荐阅读

花砖茶的历史渊源

糯米甜酒的功效与禁忌糯米甜酒有哪些功效与禁忌

淘宝二维码是即时的吗？二维码怎么生成？

新买的Mac book pro apple ID登陆不了app store

报以和抱以有什么区别

香蕉正在灭绝？未来或将“一蕉难求”，这是我们人类犯的错

伟嘉和雷米高澳宝猫粮哪个好雷米高猫粮怎么样

如何使用PR来制作画面逐渐转黑效果？PR制作画面逐渐转黑效果的过程

炸酸奶可以用优酸乳吗？

陈皮长毛了还能用吗

五帝钱挂厕所门内还是门外

槐花|北方人爱它们入骨，南方却无人问津！明明一口就香入魂，快看看你喜欢吃吗？

京东自营和海外自营店哪个好？有什么区别？

空调带辅热与不带辅热哪一个好

欧洲有老虎吗

狗的嗅觉有多远

微信怎样解绑银行卡,微信支付如何解绑银行卡？

jcb和visa的区别

拼多多共享仓库有用吗？如何开通？

免费无声舞台背景视频背景视频