文章插图
新年快乐，家宴大鱼大肉太多了，来道素炒海鲜菇，色香味俱全！增添不少节日的喜庆！
By 安娜&苏三
用料
- 海鲜菇 200克
- 木耳 200克
- 西红柿 1个
- 鸡蛋 2个
- 葱 1段
- 蒜 3瓣
- 盐 少许
- 鸡精 少许
- 蚝油 1勺
- 生抽 2勺
- 白糖 半勺
文章插图
1、西红柿切块，海鲜菇木耳焯水
文章插图
2、鸡蛋下锅炒好，盛出备用
文章插图
3、起锅烧油，先把西红柿炒出沙，再下炒好的入木耳，海鲜菇和炒好的鸡蛋，下入调料翻炒出锅
文章插图
4、装盘齐活，开动喽！
小贴士焯水时间不用太长，快手菜很好熟！
【 素炒海鲜菇|素炒海鲜菇】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
推荐阅读
- 杏鲍菇|鲜味十足，口感和肉相似，酱汁杏鲍菇比肉还好吃
- 香菇|数九天，这种碱性蔬菜要多吃，含钾高，不开火就是一盘菜
- 洋葱|好吃的洋葱炒杏鲍菇，营养美味，简单易学又下饭的家常美食！
- 五花肉|冬菇豆腐煲
- 好吃|冬天就爱这道冬菇豆腐煲，鲜香浓郁超好吃
- 香菇|这道白菜烩小酥肉藏着小惊喜，瞬间征服你
- 白萝卜丝|素炒白萝卜丝
- 好吃|菌菇汤走起，简单又好吃，吃货来收藏哦
- 木耳|有爱暖心冬日必备养生菜素炒海鲜菇
- 姜蒜|有一种热爱叫一起吃素炒白萝卜丝