3新鲜虾仁腌制一下 ，加入料酒 ， 盐 ， 味极鲜
4锅里烧水 ， 水沸后 ， 放进西蓝花 ， 焯水一下 ， 捞起备用 。
5锅里放油 ， 爆香葱姜蒜 ， 放进虾仁 ， 大火翻炒 ， 颜色变后 ， 加入西蓝花
6翻炒均匀 ， 起锅前 ，加入盐 ，味极鲜 ， 鸡精即可 。
第五冠军菜：红薯——长寿冠军
推荐美食的吃法 ， 拔丝地瓜 。 这种吃法 ， 孩子们特别喜欢吃 。
食材：红薯2个 ， 冰糖 ， 番茄酱
做法：1清洗红薯 ， 去皮 ， 切小块 ， 备用 。
2锅里放油 ， 油7分热 ， 倒进红薯块 ， 把它炸金黄色 ， 捞起 ， 沥干油
3锅里倒适量清水 ， 放进冰糖 ， 番茄酱 ， 小火煮冒泡
4倒进红薯块 ， 使每一块地瓜沾满糖汁 ， 轻轻翻炒
5食材炒熟即可 ， 捞起 ， 放进盘子里 ， 吃的时候 ， 可以拉起长长的一条丝 。
上面这几种食物 ， 是秋季的时令食物 ， 不仅营养丰富 ，味道也好吃 ， 对人体的爱护极好 。 朋友们可以在家做一做 ， 给家人朋友最好的爱 。
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