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日子一天一天的从我们时间里溜走 , 同时我们的年纪也慢慢的增长 , 特别是我们老一辈的身体的各项职能也是迅速的往下走 。 不管平时在饮食上 , 还是在生活上 , 我们老一辈的人 , 都是特别的注重健康和营养的生活 。
进入秋分后 , 我们年纪较大的中年人或者老一辈的 , 一定注意要少吃豆腐和茄子了 , 今天清清就建议大家 , 多吃这3样 , 是为秋分做上一个好的基础 , 那现在就一起跟着清清的内容来看看到底那3样吧!
少吃豆腐和茄子:茄子是平时我们日常生活里 , 最常常看到的食材之一 , 做法也是各种各样的 。 但是你知道吗 , 秋分后 , 建议茄子要少吃 , 不是有一句老话常常在耳边念叨着 , “霜的茄子比毒药还厉害” , 那秋分后 , 所有茄子里的水分已经流失掉 , 只剩下茄子的老籽 , 非常的不利于健康和营养 , 多样在这里不建议大家秋分前后在食用茄子了 。
而豆腐 , 则是我们食材里蛋白质最高的之一了 , 不仅可以补充我们人体里的蛋白质 , 还能增加我们人体里的营养 。 那清清建议 , 秋分后豆腐要少吃 , 因为秋分后 , 多吃豆腐 , 会对我们人体机能的脾胃不适 , 还会引起身体各种不适 , 这个年纪大的中年人都要注意了 。
多吃3样:
第一样 , 清炒虾仁【准备食材】黄瓜1个 , 大虾适量 , 大葱1根 , 红椒青椒适量
进入秋分前后 , 我们应该多食用一些清肠润燥的菜谱 , 特别地适用于我们的中老年人 , 那么第一样就推荐给大家的是 , 清炒虾仁 。 清炒虾仁即健康营养 , 还能帮助我们人体清炒润燥 , 是秋分季节的最佳菜谱之一了 。
首先 , 我们准备以上需要的菜谱 , 先将大虾给取出 , 倒入一个干净的大碗中 , 然后在大虾里 , 加入适量的清水和一勺食用盐 , 去去腥味 。 加入清水和食用盐后 , 我们在继续来处理大虾 , 大虾的头部我们可以直接剪掉不要了 , 然后流出虾尾的部分 , 在使用牙签 , 将虾尾的虾壳给去掉不要 , 那我们一个完整干净的虾仁就出来了 。
接着把处理好的虾尾放在一旁 , 这个时候 , 我们再来处理一下黄瓜 , 黄瓜想要好吃又清脆 , 记住黄瓜皮不要去掉 。 将其黄瓜给洗净 , 放在案板上 , 将其黄瓜给切成滚刀块即可 , 然后继续把大葱和红椒青椒 , 也给切成滚地块 , 切好 , 放在碗中 , 放在一旁备用 。
切配好上面的食材后 , 现在我们就可以起锅烧水 , 在锅中加入一大半的清水 , 然后水开 , 我们把黄瓜和虾仁一起放入水中 , 重要把黄瓜和虾仁给焯水断生即可 。 断生后 , 我们捞出 , 把水倒掉 , 继续在锅中加入适量的食用油 , 然后油热后 , 把黄瓜和虾仁来回的翻炒1分钟 , 在把刚才切好的大厨和红椒青椒一起倒入锅中 , 翻炒一会 , 我们的清炒虾仁就完成了 , 常吃这道清炒虾仁 , 清肠润燥越吃三高平稳 。
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