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大家好 ， 我是刘先生 ， 两个孩子的爸爸 。 天气逐渐的变凉了 ， 早餐就想给孩子做些热乎的饭菜 。 正想着给孩子做什么好呢 ， 刚好大儿子说想吃照烧鸡腿饭了 。 说起照烧鸡腿饭就想到鲜嫩松软 ， 肉汁饱满的鸡肉加上照烧汁与米饭的完美结合 ， 让人吃过后就念念不忘 。 曾经带孩子去饭店吃过 ， 吃上一碗真是超级满足 ， 能治愈一天的心情 。 那么今天就满足孩子的愿望 ， 在家里给孩子做一份美味的照烧鸡腿饭吧！
材料：鸡腿2个辅料：小油菜白芝麻
调料：大蒜姜片生抽老抽蚝油料酒白糖
做法：
1、将鸡肉从骨头上剥离出来
2、用刀背敲松组织然后加入大蒜和姜片 ， 再放入生抽两勺 ， 老抽一勺 ， 料酒两勺 ， 白糖两勺 ， 抓拌均匀腌制20分钟 。
3、把小油菜用开水烫熟备用 。
4、不沾锅烧热中小火将鸡皮那面的鸡肉放入煎制2面微黄 ， 煎的过程中尽量用铲子压下定型 。 鸡皮面煎3分钟 ， 鸡肉面煎5分钟 。
5、把腌肉剩下的料汁浇在鸡肉上面 ， 盖上锅盖焖3分钟 ， 直到汤汁浓稠出锅 。
把做好的鸡肉放到案板上面改刀 ， 可以切条也可以切成块 。 碗中盛上米饭 ， 把烫好的油菜放上去 ， 再放入切好的照烧鸡腿肉 ， 浇上汤汁 ， 最后再撒点白芝麻 ， 美味的照烧鸡腿饭就完成了 。
【照烧鸡腿|小学生的最爱，家庭版照烧鸡腿饭，做法超级简单】
再搭配上香甜可口的南瓜米糊 ， 还有孩子喜欢吃的哈密瓜 。 又是一顿丰盛的早餐！
陪伴是最简单的幸福 ， 陪伴是最长情的告白 。 你给孩子做的早餐 ， 在他们心里也许是最美味的 ， 赶紧给孩子做起来吧！感谢您的阅读！
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