老城街小面这家面馆目前在银川是首店 , 全国有500家店 。 来到这里 , 整体的装修区别于市面上面馆的感觉 。 既有传统的元素 , 但更多了些年轻、快时尚的融合 , 一家人的逛街便餐或者工作餐 , 一站式解决 , 环境也完美契合 。 可以闭眼点店里的前三款:Top1王牌生椒牛肉拌面、Top2剁椒牛肉拌面、Top3巴适肥肠面 。 除了独特的料和口味 , 店里的面条也大有来头 , 至少都压够5遍 , 碱水面和复合配方 , 浇上骨汤 , 浇上卤肥肠 , 麻利的动作一气呵成 。 而羊肉串和夹馍是这里的特色 , 现烤的羊肉串 , 和小面实在很配 。 而来一个羊肉串夹馍 , 更是过瘾 , 这个夹馍的饼很像是驴肉火烧选用的那种馍 , 长条酥皮 , 饼的薄脆感更强 , 馍才香 。 店里还有巴蜀小吃 , 在银川很少吃到猪肉小酥肉 , 这个季节很适合来一份的小吊梨汤 , 银耳枸杞梨一起组合出传统甜品的魅力 。
文案 / 小宇 / 摄影 / 小宇
地址:银川金凤区建发大阅城6楼观光电梯正对面 老城街小面(建发大阅城店)
【银川|银川8家特色面&粉小吃店,出炉了】排版 / 哈哈 / 剪辑 / 陈66 / 春夏
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