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来到朔州旅游 ， 一定不要错过这几道菜 ， 好吃到流泪
朔州 ， 相信大家一定都不陌生 ， 没错 ， 这是一个非常有名的旅游文化城市 。 每年都会有很多的旅游者者来到朔州游玩 ， 在夏季来到这里旅游的人更是数不胜数 。 这里山好水好 ， 景色秀丽 ， 是一个非常美丽的地方 。 其实 ， 朔州不光有美景 ， 还有很多好吃的美食 ， 你都知道哪些？
朔州历史悠久 ， 在历史长河中形成了很多种不拘一格的历史文化 。 其中较为有名的就属骡驮轿和秧歌戏了 。 骡驮轿是朔州人在结婚当天 ， 新娘子和新郎官都会坐在一个花轿里 ， 花轿上装饰的有像凤凰 ， 蝴蝶 ， 鸳鸯等图案 ， 象征着夫妻之间和和美美 ， 成双成对之意 ， 是一种非常喜庆的标志 。 秧歌戏是朔州的一种非常有名的民间艺术 ， 它是集舞蹈 ， 戏曲和武术为一身的一种表演形式 。 经常可以在春节等一些重大的节日里 ， 在广场或者街头上看到有人表演 ， 非常的热闹 。
在朔州的历史文化逐渐形成的过程中 ， 朔州人民的饮食文化也在一步一步的形成 。 那么接下来 ， 就让小编为大家介绍几道非常有名的朔州美食吧 。
怀仁宋氏糖干炉：
【火腿|来到朔州旅游，一定不要错过这几道菜，好吃到流泪】怀仁宋氏糖干炉 ， 是一道非常传统的朔州美食 。 它是用上等面粉和白糖为主原料制作而成的一道美食 ， 做好了的坏人宋氏糖干炉看上去颜色金黄 ， 做工精细 ， 外形美观 ， 让人觉得非常有食欲 。 吃起来更是香脆可口 ， 甜而不腻 ， 是一道人人都无法抗拒的美食 。
怀仁宋氏糖干炉制作历史悠久 ， 早在清朝末期时就已经出现 。 当时慈禧太后带着光绪皇帝和一些大臣逃出京城 ， 到了怀仁一带 。 怀仁的官府把糖干炉呈给太后 ， 太后品尝之后 ， 觉得十分的鲜美 ， 连声夸赞 ， 以至于后来回到京城后 ， 都对这道美食念念不忘 。 由此可见 ， 糖干炉在那时就已经非常有名了 。
应县凉粉：
应县凉粉 ， 相信朔州人一定都知道这道美食 。 应县凉粉是用淀粉为主要原料制成的一种美食 。 做好了的应县凉粉看上去晶莹剔透 ， 线条优美 ， 厚薄均匀 ， 让人觉得非常好吃 。 吃起来更是鲜香麻辣 ， 口感柔顺 ， 是一道人人都十分追捧的美食 。
在炎热的夏季 ， 应县大街上随处都能看到凉粉的身影 ， 它是人们非常爱吃的一种夏季美食 。 吃上一碗凉拌的应县凉粉 ， 清凉无比 ， 回味无穷 。
豌豆粥：
豌豆粥 ， 是一道非常地道的朔州美食 。 它是用豌豆和大米等原料制作而成的 。 做好了的豌豆粥看上去色泽非常明亮 ， 让人食欲满满 。 吃起来更是美味可口 ， 是一道不可多得的美食 。
豌豆粥的调味料除了白糖 ， 还有桂花和玫瑰这两种食材 ， 这使豌豆粥的口味更加的清香 ， 吃起来有一种淡淡的花香 ， 让人觉得非常舒适 。
好了 ， 以上就是小编为大家介绍的几道非常有名的朔州美食 ， 希望大家能够喜欢 。
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