文章图片
文章图片
文章图片
1把金针菇 ， 1碗面粉 ， 教你馋嘴新做法 ， 孩子三天两头喊着想吃 。 金针菇是我们常见的菌类 ， 味美嫩滑 ， 鲜金针菇富含B族维生素、维生素C、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸 。 金针菇能有效地增强机体的生物活性 ， 促进体内新陈代谢 ， 有利于食物中各种营养素的吸收和利用 ， 对生长发育也大有益处 ， 因而有“增智菇”、“一休菇”的美称 。 金针菇的热量非常低 ， 100克金针菇只有26大卡的热量 ， 适合减肥吃 ， 而且还含有蛋白质 ， 粗纤维 ， 可以促进肠胃蠕动 ， 对减肥也有一定的作用 。 金针菇的吃法也特别多 ， 比如做汤或蒸、凉拌、炒、炸都可以 ， 今天就用金针菇给大家分享一道美食 。
【面粉|1把金针菇，1碗面粉，教你馋嘴新做法，孩子三天两头喊着想吃】
准备食材：
金针菇、普通面粉、食用油、孜然粉、椒盐、葱花
具体做法：
1.先把金针菇的根部去掉 ， 再一块一块地切下来 ， 就这样切薄一点 ， 然后清洗干净后待用 。
2.再准备一盘面粉 ， 再让金针菇均匀地裹上面粉 。
3.油温六成热下锅炸 ， 炸的时候注意来回翻动 ， 炸至金黄酥脆即可控油捞出 。
4.上面撒点孜然粉和椒盐 ， 再撒上一点葱花即可 。
5.金针菇这样做又香又脆又解馋 ， 招待客人也非常有面子 ， 喜欢就赶紧在家试试吧 。
推荐阅读
- 面粉|全麦面粉和普通面粉同是小麦加工品，它两究竟有啥区别？一文科普
- 面粉|桃子多了可以这样吃，鲜亮香甜的桃子馅，金黄酥脆多层的外皮，香
- 面粉|面粉别只蒸馒头，教你馋嘴新吃法，一切一转，比包子馅饼还解馋
- 荷兰豆|面粉百吃不厌的做法，搅一搅，盖一盖，里红外黄，好看又好吃
- 金针菇|秋季黄金期，这蒸菜多做给孩子吃，高蛋白营养足，孩子长个正需要
- 面粉|后悔现在才发现这3道家常菜，可口下饭专治挑食，做法简单难度低
- 面粉|秋天宁愿少吃肉，也要多吃“6个1”，滋补又养人，合理秋补受益多
- 螃蟹|花生米里加一碗面粉，这样做太香了，出锅酥脆香甜，全家人都爱吃
- 饺子|秋天少吃土豆黄瓜，多吃这菜，1块钱1把，清热去火瘦身还鲜美便宜
- 金针菇|去掉玉米粒的玉米芯也有人买？韩国10块钱一根遭疯抢