食材|秋天吃什么，这几道汤鲜香味美，简单易做赶紧收藏起来番茄

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秋天的到来，终于逐步赶走了夏天的炎热了。但是因为是由于夏天入秋的交替时期，所以，我们更加应该注重饮食的调理。

俗话说，平日里吃好，睡好才是人生的最大乐事。吃当然是跟着季节的变化而变化，因为这样才会更加有营养，今天就教大家怎样在秋天吃得正确又简单方便。

素罗宋汤
【食材|秋天吃什么，这几道汤鲜香味美，简单易做赶紧收藏起来】这款罗宋汤绝对是首推的，食材简单真的是美味惊艳到你。简单的食材，番茄2个，土豆1个，圆白菜150克，番茄酱2汤勺，橄榄油10g 。先把橄榄油倒进锅里烧热，加入番茄（根据个人爱好，如果不喜欢吃番茄皮的，就先要去掉番茄皮），加入番茄酱翻炒。番茄翻炒好后加入切好的圆白菜再翻炒几次拌匀后加入适量的水，切丁的土豆也一起加入，盖好锅盖，中火焖煮15分钟，时间够了加入盐，按照人的口味调整好后，可以加入胡椒粉或者是辣椒籽，就可以开吃了。

银耳雪梨汤
银耳雪梨汤相信这是一款很普遍基础的甜品了，对于大家来说，秋天多喝这款汤是真的不错的。食材真的是简单的不得了，就雪梨1-2个去皮去核，银耳半个就好了，要切片或者直接掰开一半放到水里泡发，去掉根部再剪成小片，是为了防止煮出来不是一坨坨的，不好吃还吸干汤。

这个煮法不是将所有材料一同放在锅里的，是先将银耳放到锅中加上适量的清水还有冰糖煮沸腾后，转小火慢煮， 15分钟后才把切块好的雪梨放进锅中，加入枸杞，继续小火煮10分钟就好了，这样的煮法就是为了雪梨不会变得不好吃，因为清脆的雪梨更好吃。

最后一个四神汤。豆笋50克，薏仁10克，淮山，芡实链子各10克，豆笋是需要浸泡8小时的，然后就洗净切片放一边备用，其它的食材一起放进锅中小火熬50分钟煮到软烂，就可以放入豆笋再煮10分钟，一道美味的祛湿汤就弄好了。豆笋如果买不到的话，用腐竹这些类似的食材替代。
在秋天这个舒服又略带干燥的季节，就适合我们学会多煮些滋润的汤水来滋补一下。以上的几款都是非常的居家和简单的煮法，喜欢的话就要赶紧保存起来，有空犒劳一下自己和家人们。

食材|秋天吃什么，这几道汤鲜香味美，简单易做赶紧收藏起来

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