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生活没有彩排 ， 美食没有美颜 。 大家好 ， 今天用南瓜搭配燕麦给大家分享一道美食 。 南瓜 ， 是我们生活里面一种常见的粗粮食材 ， 里面含有非常丰富的膳食纤微 。 而燕麦则是我们生活中的一种营养产品 ， 饱腹感极强 。 接下来我们用南瓜搭配燕麦给大家分享一道不一样的美食 ， 一起来看看吧！
【南瓜燕麦饼】
准备食材： 南瓜 ， 白糖 ， 酸奶 ， 酵母粉 ， 鸡蛋 ， 燕麦 ， 食用油 ， 芝麻
具体做法步骤如下：
1.拿出来一块南瓜 ， 把南瓜放在案板上面用刀将南瓜皮切掉 。 切掉之后把南瓜切成薄厚均匀的南瓜片 ， 全部切好之后把南瓜片放入事先准备好的盘子里面 。 然后把切好的南瓜片直接放入蒸锅里面 ， 大火蒸20分钟的时间 。
2.接着准备适量的燕麦 ， 把燕麦放入大碗里面 ， 加入清水进去把燕麦清洗一遍 。 把燕麦清洗干净之后控干水分捞出来待用 。 蒸熟的南瓜片取出来放入大碗里面 ， 在里面放入20克白糖 ， 一袋酸奶进去 ， 用筷子把它们充分地搅拌均匀 。
3.接着在碗中打入两个鸡蛋进去 ， 倒入3克酵母粉进去 ， 继续用筷子不停地搅拌 。 把鸡蛋搅散 ， 将其搅拌在一起 。 倒入刚才清洗干净的燕麦片进去 ， 用筷子将它们再次搅拌均匀 。 最后再多次少量地倒进去适量的面粉搅拌 。
4.面粉倒进去之后用筷子不停地搅拌 ， 将它们搅拌成均匀的面絮状 ， 然后在里面倒入10克食用油进去 。 开始下手揉搓 ， 把搅拌好的面絮揉成一个大面团 。 面团揉好了之后拿出来保鲜膜将其包裹起来 ， 放在一边醒发一个小时的时间 。
5.时间到了之后在案板上面撒些面粉上去 ， 把醒发好的面团取出来放在案板上面揉搓 ， 把面团揉搓成一个均匀的长条 ， 然后用刀切成大小相等的面剂子 。 把我们切下来的面剂子放在案板上面揉搓一下 ， 揉搓整理成一个小饼状 。
6.把所有的面剂子全部做成小饼 ， 做好之后放在案板上面 ， 在上面抹点清水上去 ， 然后再沾点白芝麻上去 ， 用手按压紧实一点 。 电饼铛预热 ， 刷上一层食用油进去 ， 油热之后把做好的小饼放入锅里面去 ， 在上面再刷上一层食用油进去烙一下 。
7.合上盖子 ， 开小火将其先烙5分钟的时间 。 5分钟的时间到了之后把饼子给它翻个面 ， 继续再烙5分钟 。 时间到了之后就可以关火出锅了 ， 一道美味的燕麦南瓜饼就做好了 ， 吃起来酥软香甜 ， 营养丰富 。 有喜欢吃的赶紧跟着做起来 ， 一起来试试吧！
【爱心小贴士】
1.燕麦一定要事先加入清水进去清洗干净；
2.饼坯放入锅里面烙的时候记得再刷上一层食用油进去 ， 这样出来的饼子更加酥脆可口 。
【南瓜|南瓜里加1碗麦片，没想到这很好吃，比包子油条还香，出锅就抢光】今天的美食就分享到这里了 ， 每天为大家分享一道家常美食 ， 感谢大家的观看 ， 喜欢的朋友帮忙点赞、关注哦！明天再见 ， 谢谢！
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