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很多人一定不熟悉三沙市 , 三沙市是海南省最小的城市 , 占地面积广阔 , 景色优美 。 这里居民比较少 , 但是每年都会有很多的游人来此 , 有很多的小吃 , 每个都有自己的特点;味道千奇百怪 , 肯定会有一些你特别的喜欢的美食 , 下面我就和你分享一些本地有名的美食 , 如果你有兴趣 , 可以跟随我继续阅读!
闽南糊
不晓得有没有跟我这样的人 , 乍一见到这东西 , 只觉得跟稀饭似的 , 实际上却是炸的 。 这一次的烹饪用的材料非常多 , 包括了各种各样的海产品 , 以及一些肉制品 , 以及蔬菜 , 这些都是剁成了碎块 , 然后搅拌在了一块 。 将其放到平底锅里 , 在这个过程中加点调料 , 直到完全混合 , 然后再往平底锅里倒一杯清水;这个水是用红薯面粉熬制而成 , 在炒时 , 将清水顺着锅沿缓慢的往里倒 , 不断的翻炒;随着时间的推移 , 食材会变得粘稠 , 那时就可以出锅了稠 。 这是一种很有嚼劲的食物 , 而且里面的配料很多 , 而且很好吃 。
【芹菜|海南最小的都市,各种美食数不胜数】三沙五香卷 ,
五香卷别名“鸡卷” , 这是一种以鸡命名的美味 , 不过这一次并没有用到鸡 , 所以这一次的特色小吃绝对不能放过 。 这是一种用猪肉做的 , 先将猪打烂 , 然后加入味精、食盐等调料 , 再加入一点葱花和生姜 。 将肉馅装入装裱的袋子内 , 挤压成条 , 用春卷皮裹上 , 在平底锅内煎;要用慢火煎 , 因为是用肉做的 , 所以煎起来比较慢熟 。 炒熟后 , 取出控油即可食用 , 由于其外形酷似鸡颈 , 故取名为鸡卷 , 如此独特之物;来了之后 , 你们可要好好品尝一番 。
三沙太平燕 ,
这又不是什么美味的食物!这是一种用猪肉制成的 , 有点类似于我们平常所食用的云吞 。 将猪肉切成小块 , 加入其他配料 , 搅拌均匀 , 外皮由甘薯淀粉制成;做成了很细很细的一层 , 裹着肉馅 , 放到了平底锅中蒸熟 , 蒸出来的时候 , 几乎是半透明的 , 可以清晰的看见肉馅儿 。 口感极佳 , 表皮有些弹性 , 里面的馅也很软 , 是一道美味的点心!
鱼仔粥
这是当地居民最喜欢的一种早饭 。 这道菜是用小米、各类海味、鸡等食材制成 , 既可以从商店购买 , 也可以自己做 , 而且其做法并不困难;把所有的材料都是倒入了其中 , 然后加入了调料 , 然后倒入了一点水 , 继续熬制 , 等到一切都是熟透之后 , 就可以食用了 。 这是一种很出名的美食 , 在其他的地方也是很出名的 , 但这种菜在各地都会有细微的区别 , 味道鲜美 。 我想你一定会爱上这个!
今天我们要介绍的这些美食 , 都是本地有名的美食!来了别忘了来吃一顿 , 今天的分享就到此为止 , 如果有朋友喜欢 , 请点赞 , 我会把其他的美食都分享出去!
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