白萝卜炖粉条|鲍鱼白萝卜炖粉条
文章插图
By 全能的五花肉很万能
用料
- 白萝卜 半根
- 五花肉 一小块
- 大葱 一小段
- 姜 两片
- 酱油 适量
- 料酒 少量
- 白糖 少量
- 盐 适量
- 面酱 1勺
- 醋 2－3滴
- 大料 1个
- 鲍鱼 2只
- 粉条 1小把
文章插图
1、土人参(白萝卜)洗净去皮，切成这样大小合适的段
文章插图
2、葱姜蒜切小段，鲍鱼去内脏
文章插图
3、锅内加入少许花生油，加入切大块的猪肉，翻炒至表面金黄
文章插图
4、加入大料+葱姜翻炒出香味，放入酱油+面酱+料酒+醋+糖调好的料汁，然后倒入白萝卜翻炒均匀加适量清水，加入一勺盐，放入粉条和鲍鱼，加盖焖小火焖半个小时
【 白萝卜炖粉条|鲍鱼白萝卜炖粉条】
文章插图
5、关火后，放入蚝油+香菜+葱叶，翻拌均匀，出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
推荐阅读
- 白萝卜丝|素炒白萝卜丝
- 姜蒜|有一种热爱叫一起吃素炒白萝卜丝
- 发柴|炖排骨发柴？别急！这1招解决问题，软糯好吃不发柴，新年露一手
- 茄子丝炒粉条|懒人最爱的茄子丝炒粉条，因为它我都爱上做饭了
- 包子|牛肉怎样炖才熟得更快？老师傅教我3个小技巧，牛肉烂鲜香没腥味
- 饮食禁忌|在家不知道吃什么，吃萝卜丝炖虾就对了
- 焖炖大骨|10分钟懒人必备菜，有了焖炖大骨全搞定
- 秘籍|隔着屏幕都喊香，广式椰子炖鸡的秘籍分享
- 酸菜|酸菜粉条肉
- 萝卜|萝卜丝炖虾