孜然烤鸡翅|香辣孜然烤鸡翅尖绝了
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周末宅家追剧不来点零食怎么行
By 影子爱人.
用料
- 鸡翅 500g
- 孜然粉 半勺
- 料酒 1勺
- 老抽 1勺
- 辣椒粉 1勺
- 姜片 6片
- 食用油 1勺
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 黑胡椒粉 1勺
- 盐 1小勺
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1、1??翅尖洗净沥干水放入姜片2??2勺生抽、1勺料酒、1勺老抽、1勺蚝油、1勺食用油
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2、3??半勺孜然粉、1勺黑胡椒粉、1勺辣椒粉、1小勺盐混合搅拌均匀4??倒入翅尖里抓匀腌制30分钟
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3、5??烤箱180度烤20分钟6??10分钟左右的时候拿出来翻面继续烤
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4、重口味的小伙伴们烤好拿出来的时候可以在撒点孜然粉和辣椒粉
小贴士腌制的时候可以在抓拌一下，入味更均匀
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