|00后小夫妻的日常晚餐，发朋友圈被赞无数，网友：认真生活真好
文章图片
文章图片
文章图片
相信很多朋友都有这样的饮食习惯 ， 早餐将就吃点 ， 午餐随便吃点 ， 晚餐好好吃点 ， 下面分享的这对00后的小夫妻也是如此 ， 白天各忙各的工作 ， 只有晚上才有时间好好坐下来吃顿饭 ， 而且晚餐都是自己制作烹饪 ， 老公负责配菜和刷碗 ， 老婆负责煎炒烹炸 ， 两人的晚餐大多是一荤两素 ， 每天换着花样做 ， 老公一个月就胖了5斤 。 小两口还会把每天的晚餐分享到朋友圈 ， 引来无数朋友的点赞回复 ， 直夸：“认真生活真好” ， 下面小小就跟大家分享下这些晚餐 ， 看看有没有你爱吃的？
01、芋儿鸡+蚝油生菜+小葱拌豆腐【|00后小夫妻的日常晚餐，发朋友圈被赞无数，网友：认真生活真好】这道【芋儿鸡】做的是麻辣口味 ， 特别下饭 ， 做法比想象中简单 ， 将鸡肉剁成小块后洗净 ， 放入油锅中煸炒出多余水分 ， 然后加入蒜末姜片 ， 八角 ， 香叶 ， 干红辣椒和郫县豆瓣酱 ， 炒出红油后放入奶芋 ， 加入生抽 ， 老抽 ， 蚝油和白糖翻炒均匀 ， 最后加入清水没过食材 ， 炖煮至汤汁收干浓稠即可 。 【蚝油生菜】就简单很多 ， 热油爆香蒜末小米辣 ， 然后倒入用生抽 ， 蚝油 ， 食盐和淀粉水调成的酱汁 ， 煮至浓稠后倒在烫好的生菜上即可 。 【小葱拌豆腐】直接放点生抽和香油就行 ， 清爽又好吃 。
02、麻辣鸭血+红烧冬瓜+芹菜炒肉【麻辣鸭血】吃起来麻辣鲜香 ， 解馋又下饭 。 先准备一些鸭血 ， 午餐肉和自己喜欢的配菜 ， 然后热油爆香葱姜蒜末 ， 放入少许豆瓣酱和火锅底料炒出香味 ， 然后加入清水 ， 生抽和蚝油将其煮开 ， 接着捞出底料中的残渣 ， 先放入配菜豆芽煮熟后捞出放入碗底 ， 接着放入鸭血和午餐肉片 ， 烫熟后捞出平铺在配菜上 ， 最后倒入汤汁 ， 撒上葱花辣椒粉和白芝麻 ， 淋上热油激发出香味即可 。 【红烧冬瓜】就是将冬瓜洗净切片 ， 放过油锅中翻炒片刻 ， 加入蚝油 ， 生抽 ， 老抽 ， 食盐和清水 ， 炖煮成熟后撒上葱花就可以出锅 。 【芹菜炒肉丝】就是最家常的做法 ， 肉丝先炒熟后盛出 ， 接着把芹菜炒制断生后加入之前的肉丝一起翻炒 ， 加入蚝油 ， 生抽 ， 食盐调味即可 。
03、红烧鸡翅根+腊肠蒸蛋+包菜炒粉丝【红烧鸡翅根】也太好吃了 ， 将鸡翅根洗净后放入冷水中焯烫出杂质 ， 然后放入油锅中翻炒片刻 ， 加入八角 ， 桂皮和香叶 ， 再加入生抽 ， 老抽和蚝油拌匀 ， 最后加入清水中火炖煮片刻 ， 然后大火收汁即可 。 【腊肠蒸蛋】做法简单又好吃 ， 腊肠切片放入盘中 ， 然后打上三四个鸡蛋 ， 直接放入蒸屉中蒸制15分钟 ， 出锅后淋上酱油即可 。 【包菜炒粉丝】的做法简单快手 ， 热油爆香蒜末 ， 放入胡萝卜和包菜块大火翻炒 ， 接着加入泡软的粉丝 ， 放入小米辣碎 ， 蚝油 ， 生抽 ， 老抽和食盐 ， 翻拌均匀即可 。
04、茄汁炸蛋+干锅菜花+玉米排骨汤没有吃过【茄汁炸蛋】的朋友一定要试试 ， 这比番茄炒蛋好吃多了 ， 先将鸡蛋打散 ， 放入热油中炸制成熟后备用 ， 然后热油爆香蒜末 ， 加入番茄丁炒出汁水 ， 接着加入小半碗清水 ， 蚝油 ， 酱油和食盐 ， 最后倒入炸蛋焖煮3分钟即可 。 【干锅菜花】自己在家做不油腻特下饭 ， 菜花提前焯烫成熟备用 ， 葱蒜用热油炒香 ， 加入豆瓣酱炒出红油 ， 接着放入菜花 ， 加入蚝油 ， 生抽和食盐 ， 最后放入青红椒大火翻拌均匀即可 。 【玉米排骨汤】需要先将排骨冷水焯烫出杂质 ， 然后放入电饭煲中 ， 加入适量姜丝和清水焖煮半小时 ， 然后放入胡萝卜和玉米块继续焖煮半小时 ， 出锅后撒上葱花和食盐即可 。
推荐阅读
- 小苏打|中秋前后，碰到它从不手软，爆炒后香辣美味又解馋，下酒真不错
- 花甲|这样的捞汁小海鲜，你会喜欢吗？
- 大闸蟹|一天能卖七八千，火锅大牌开始“小吃小喝”了
- 食材|入秋后，不管贫富，记得要多喝这汤，营养好消化，为秋冬做准备
- 肥肠|云贵川这三座小县城，都是妥妥的吃货天堂，中秋国庆出发正当时
- 2g|白露后，少吃猪肉羊肉多吃这肉，强健骨骼又补血，孩子长高需要它
- 菜花|3个湖北人来安徽玩，在景区点了4个菜花了300元，等1个小时才吃上
- 饵料|白露过后，到了野钓大鱼黄金季，5个经典饵料配方，大鱼吃口不断
- 水果|秋天夫妻俩午餐晒圈走红，营养美味又实惠，家人吃得香健康贴秋膘
- 白灼虾|小朋友长大了，竟然开始喜欢吃之前不爱吃的食材了，真好