|00后小夫妻的日常晚餐,发朋友圈被赞无数,网友:认真生活真好( 二 )
05、干锅鸡翅+红烧萝卜+爆炒香干【干锅鸡翅】这么做太香啦!鸡翅洗净后对半切开 , 放入料酒 , 生抽 , 蚝油 , 葱姜片和淀粉 , 抓拌均匀后腌制20分钟 , 时间到后放入油锅中煎制金黄成熟备用 , 土豆切条同样煎制成熟备用 , 热油爆香葱姜蒜 , 辣椒和花椒 , 然后倒入煎好的土豆和鸡翅 , 淋入生抽 , 少许食盐和白糖翻拌均匀 , 最后撒上芝麻和葱段即可 。 【红烧萝卜】和刚刚介绍的红烧冬瓜做法一样 , 食材变了一下而已 。 【爆炒香干】需要先将五花肉切小块 , 放入油锅煸出多余油脂 , 然后炒香蒜末 , 放入豆干和青红椒一同翻炒 , 最后加入蚝油 , 生抽 , 食盐和鸡精 , 大火拌匀即可 。
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