9月8日 ， 据钱江晚报报道 ， 近日 ， 一位定居杭州的外国人吃螺蛳粉吃成“专家”的视频引发网友热议 。
据了解 ， 哈德是阿拉伯人 ， 在中国生活7年 ， 平时就热衷研究中国美食 ， 并喜欢追求最地道的吃法 。
他表示：“一开始我也不能接受螺蛳粉 ， 后来就逐渐爱上了 ， 向很多中国朋友学习各种吃螺丝粉的专家吃法 ， 总结出了自己的一种方法 ， 一口下去 ， 全是汤料 ， 太香了！”
视频中哈德对于煮粉吃粉很讲究 ， 不仅严格把握每个步骤的烹饪时间 ， 甚至精细到求证响铃卷的长度为25.1cm ， 并搭配臭豆腐一起吃 。
他说：“我有一个独门秘方 ， 就是往锅里加几滴醋 ， 这样煮出来的粉会更Q弹 。 ”
【芦笋|杭州25岁外国小伙吃螺丝粉成专家：有独门烹制秘方，并搭配臭豆腐一起吃】对此 ， 网友纷纷表示：“外国人比我还讲究！”“螺蛳粉是我的最爱！”“我恨不得天天都吃螺蛳粉呢!”
【来源：九派新闻综合钱江晚报】
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