蘑菇|番茄豆腐汤
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有的时候想吃点酸酸的汤品,这一道番茄豆腐汤既可以减脂还可以满足自己的食欲。做法非常简单,大家可以做起来呀~
By 爱吃芍药的猫
用料
- 盐、鸡精 适量
- 番茄 3个
- 蘑菇 200克
- 肉丝 50克
- 豆腐 1块
- 蚝油 1勺
- 紫菜 1张
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1、番茄切丁,蘑菇切丁。先将肉丝炒至变色,然后倒入番茄,蘑菇,翻炒。
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2、炒制糊状,然后加入一勺番茄酱,加盐、鸡精调味
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3、豆腐切块
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4、锅中加水,煮开,这一步中可以加入番茄火锅底料让味道更浓郁
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5、煮开后放入豆腐,然后放入紫菜,加入蚝油,盐调味,煮10分钟左右即可出锅
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6、出锅,撒上葱花,就可以愉快的享用啦
小贴士番茄一定要炒出汁水才能让味道更浓郁,中间可以加入番茄火锅底料,让味道更鲜美。
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