番茄|#东古家味美食#番茄烧排骨
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东古一品鲜酱油选用大豆小麦以及天然山泉水为主要原料,用一百多年的传统工艺结合现代创新技术发酵而成,百年老字号酱油不仅口感好吃着也放心。
By 抹茶16
用料
- 排骨 350克
- 番茄 两个
- 油 适量
- 大蒜 一根
- 冰糖 20克
- 东古一品鲜酱油 适量
- 盐 少许
- 黄酒 1勺
- 老抽 一勺
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1、准备好所需食材
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2、番茄洗干净切成小块
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3、排骨洗干净放入锅中焯水
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4、沸腾后撇去浮沫
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5、加入一勺黄酒去腥然后再煮一会捞出
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6、锅内放油烧热放入排骨并加入少许盐调味
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7、加入两勺东古一品鲜酱油
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【 番茄|#东古家味美食#番茄烧排骨】8、加入一勺老抽
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9、加入适量水炖一会
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10、过一会加入一勺冰糖提味
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11、最后放入番茄即可出锅
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12、装盘撒上蒜叶点缀,拍上成品图一道美味的番茄烧排骨就完成了。
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