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今天给大家分享一道非常具有泰国特色的美食 , 冬阴功汤 。
用我的这个方法做出的冬阴功汤酸酸辣辣又无比鲜香 , 喜欢的人就特别喜欢 。
俗话说 , 美食无省界、无国界 , 在深圳它们家是非常地道的泰国菜 , 无论是选材 , 还是制作工艺 , 都是非常有讲究的 。
将现熬汤底加入海鲜菇 , 再加少许蒜片和香茅 , 再加一点比较特殊的香料:柠檬的叶子 。
再加一点泰式红辣椒 , 麻烦你评论区告诉我 , 这是什么样的风味 , 再加入大虾、鱿鱼、再加入青口贝、柠檬水 , 最后加入两勺牛奶来增加风味 , 这真的是色香味俱全 。
煮完之后要先关火调味 , 不能用火调味 , 用火调味它味道会不一样 , 而且这也是泰国的传统 , 最后挤入一个小青橘 , 让整锅汤都别具风味 。
【重庆火锅|泰式美食:冬阴功汤,酸酸辣辣又非常鲜香】这样一道酸酸辣辣又非常鲜香的冬阴功汤就做好了 , 喜欢吃泰国菜的朋友不要错过哦 。
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