据说在一个村子里 , 人们吃饺子是从来不蘸醋的 , 原因很简单 , 村里人见识短 , 不知道世间还有醋这么一个东西 。
这种糟糕的局面存在了很长时间 , 终于 , 一个打工者回到了家乡 , 告诉大家 , 吃饺子应该蘸醋 。
【生菜|吃饺子是否应该蘸醋】村长听了这样的话 , 感觉不太好 , 因为他冥冥中感到 , 吃饺子蘸醋是一件大逆不道的事情 , 但是至于这个“大逆”如何“不道” , 他也没有什么把握 , 于是召开了村委会 , 集体商议吃饺子蘸醋的问题 。
于是 , 村里的人开始发言:东村口的老张头说:“我们吃了好几辈子的饺子 , 从来是不蘸醋的 , 历史已经证明 , 吃饺子不蘸醋是正确的 。 ”
西村口的老王头说:“吃饺子蘸醋的问题 , 实际上是一个哲学问题 , 我们必须要弄明白 , 我们吃的是饺子 , 还是醋 , 假如我们蘸了醋 , 吃的还能是饺子吗?我认为在这个问题上 , 一定要慎重!”
“孩子他爸说的对!”老王头的婆娘也插了进来:“醋这个东西 , 我早就听说过 , 你们知道吗?‘吃醋’可是挖苦人的词儿 , 假如我们吃饺子蘸了醋 , 那么我们实际上就是在吃醋 , 别村的人会笑话我们的 , 我们村这么多年来 , 虽然穷了些 , 但是为人方面谁也不能说咱的不是 , 咱们可不能为了这点事把人丢尽了啊 。 ”
南村口的老郭头抽了一口旱烟 , 默默地点了点头 , 说:“嫂子的话在理 , 蘸醋的问题 ,可是个原则问题 , 只要我们开了口子 , 今天让大家蘸醋 , 那明天 , 是不是还有人要蘸韭菜花 啊?是不是还要就着大蒜啊?源头把不好 , 我看早晚要出乱子!而且 , 退一万步来讲 , 醋这 个东西 , 是花钱买的 , 我们村那么穷 , 连温饱都没有解决 , 怎么能又开始吃醋呢?”
北村口的老赵头听到这里 , 拍了一下巴掌 , 顺便往地上啐了口说:“没错没错!外乡的东西 , 都他妈不是东西 , 饺子是什么?俺们祖祖辈辈吃了多少代?外边的人整出个蘸 醋来 , 我看他们就是在侮辱我们村的文化 , 这就叫他妈的‘文化侵略’!我看我们不仅应该不蘸醋 , 还应该抵制、抗议 , 明天俺就带着俺们家二娃子、三娃子到村口举标语去 , 表明咱们村的立场!”
村长听了大家的发言 , 定了定神 , 开始了长篇大论的总结 。
村委会的会计是大会记录人 , 他的记录是这么写的:村长同志在发言中肯定了几位长辈的意见 , 他指出 , 蘸醋问题 , 是一件事关全村百姓福祉的大事 , 需要全体村领导高度重视 , 认真研究 , 事实已经证明 , 在现阶段 , 本村百姓不适于在吃饺子的时候蘸醋 , 这是由本村的社会环境、经济环境、社会组成、价值观、历史传统所决定的 , 社会在进步 , 时代在发展 , 但是外乡却并不太平 , 在涉及到外乡文化的问题上 ,必须要慎之又慎、提高警惕、坚持原则 。 吃饺子是生存权的体现 , 如果连饺子都吃不上 , 又何谈蘸醋?本村目前最重要的问题是温饱问题 , 不是蘸醋问题 , 因此村委会决定 , 不允许本村人在吃饺子时蘸醋 , 也不允许醋、酱油、韭菜花、大蒜等物流入本村 。
同时 , 村长要求各村干部要切实负起责任 , 做好对本村村民的教育、引导工作 , 要告诉他们 , 蘸醋是外乡人的生活习惯 , 本村的人如果照搬外乡的那一套 , 就一定会出乱子 , 本村的几百年来的发展成绩 , 就会付之东流 , 众所周知 , 世界上只有一种吃饺子的方法 , 就是干吃 , 如果有人宣扬“饺子蘸醋论” , 那么他就是别有用心 , 我们就要团结起来 , 坚决抵制 , 决不姑息纵容!
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