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芜湖是安徽一座具有旅游特色的风景小城 。 据相关历史文献记载 , 这里在春秋时期就已经属于吴国的一座城镇 , 并且汉代时期在这里建造了郡城 。 这里有着六千零九平方公里的辖区面积 , 主要以平原地形为主 。 这里气候温热日照时间长 , 降雨量较为充沛 。 面积并不是很大的地域也让这里的植物资源和动物资源较为匮乏 , 河流众多的优越地理位置 , 也让这里成为了重要的贸易城市 。 这里还有着少量的少数名族在这里定居 。 这样一座城市会有着怎样的美食呢 。
芜湖虾籽面:
这道美食属于当地一种传统特色美食 , 带着浓浓的江南风格特色 。 拘束这道美食早之前的时候不是想吃就可以吃到的美食 , 只有在比较重要的节日或者场合才可以吃到 。 因为这道美食的食材是虾籽搭配调味品制成的浓汤加入纯手工制作的面制作而成 , 汤味道鲜美 , 而且具有较为丰富的营养物质 , 而且面较为弹爽有韧性 。 虾籽本身的价格并不便宜 , 所以在以前的时候这道美食并不是人人都可以消费的起的美食 。 到了现在这道美食的价格成为了是人人都可以接受 , 想吃就随便吃的美食 。
芜湖蟹黄汤包:
这道美食是一种享誉全国的著名美食 , 因为薄如纸的包子皮 , 和包子里充满鲜美汤汁的馅料 , 而被众多的人们竞相喜爱和追捧 。 包子皮是用精制的小麦面粉制作而成 , 晶莹剔透而又韧性十足 。 馅料是用猪皮冻和鸡汤搅拌后冷藏成型 , 再和蟹肉和蟹黄加入调味品一起包起来上锅蒸熟后即可 , 刚出炉的蟹黄包 , 包子皮薄的能看见里边带着汤水的馅料 。 撕开一个小口把汤汁倒出来 , 香浓鲜美的汤汁让人欲罢不能 , 再把没有汤汁的包子蘸着自己喜欢的调料吃进嘴里 , 蟹肉和蟹黄的香味一瞬间就占据了你的味蕾 , 香味经久不绝 。 慢慢的幸福感 。
南陵弋江羊肉:
这道美食是当地的特色风味美食 。 因为鲜美的味道和亲民的价格 , 而被广大人民群众喜爱和欢迎 。 据说是由三位老奶奶创造发明出的 , 经过不断的改良和发展才有了现在的名声和口碑 。 食材是选用当地特有的品种 , 散养在青弋江堤坝上的山羊 。 干净优质的生活环境让这里的山羊肉肉质更加的紧实和鲜嫩 , 几乎没有膻味 。 羊肉属温性 , 忌讳较少 , 是基本上人人都可以是用的美食 。 而且羊肉适合温补 , 同时还具有很高的营养价值 。 有益气健脾 , 滋补肾气的滋补作用 , 据说还有壮阳的妙用 。
【芜湖|面积不大的芜湖芜湖,却有着丰富的特产,还有精美的美食】享受完美食带来的满足 , 再去游玩一下当地有名的旅游景点 。 在云中雾隐雾现的雨耕山 , 水质清澈幽深的镜面湖 , 湖面波澜不惊倒映着旁边的山林 , 煞是好看 。 还有保存相对完整的古代建筑鸠兹古镇 , 古香古色的风格让人仿佛回到了古代 。 小伙伴们有兴趣的话可以游玩一番 。
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