|辣椒为啥要催红催熟 打什么药好

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辣椒越是到后期关键时期 , 辣椒后期催熟催红是一项重要工作 。 下面谈谈辣椒为什么要催红催熟 , 并介绍一下辣椒催熟催红打什么药 。

辣椒为什么要催红催熟
有的辣椒品种 , 主要以销售成熟的红辣椒为主 。 充分成熟的辣椒晒干后 , 红色均匀一致 , 品质好 , 售价高 , 效益好 。 如果不催红催熟 , 经霜冻后的辣椒 , 由于没有充分成熟 , 晒干后会引起大量花皮 , 成为次品 , 不利于出售 , 售价也很低 , 经济效益会大大降低 。
另一方面 , 辣椒过晚收获 , 还会影响后茬作物如小麦的正常播种 , 不但播种量增加 , 小麦产量也会降低 。
辣椒催熟催红打什么药
1、在辣椒收获前10-15天左右 , 每亩地使用25ml的40%乙烯利水剂兑水15kg稀释 , 然后均匀喷洒辣椒果实 , 能够起到快速催熟催红、净化果面的作用 , 但在一定程度上会影响到辣椒的品质(一般不用于采收青椒为主的地块) 。 2、在辣椒收获前叶面喷施磷酸二氢钾+芸苔素内酯溶液 , 每隔7-10天喷洒一次 , 连续喷洒2-3次 , 虽然催熟催红速度慢 , 但是辣椒品质较好 。
辣椒着色慢的原因是什么 1、不同辣椒品种的生长期有所出入 , 因此着色速度有快有慢 。
2、辣椒偏喜磷钾肥 , 不喜高氮肥 , 尤其是在生长后期时 , 注意控制氮肥的施加量 , 同时合理搭配中微量元素 , 避免辣椒出现“返青”的现象 。
3、辣椒生长温度范围为15-30℃ , 适宜生长温度为白天23-28℃ , 晚上18-23℃ 。 当温度低于15℃时 , 植株生长速度缓慢 , 授粉难度大 , 容易落花落果 , 而当温度高于高于35℃时 , 花朵发育不良 。 除此之外 , 当温度长期低于20℃或高于35℃时 , 会影响正常辣椒红素和天然乙烯的形成 , 进而影响到辣椒着色 。
4、辣椒转红期时 , 光照不足导致辣椒上色慢 。 因此在定植时 , 需要注意把控好种植密度 , 后期注意增强植株间的通风透光性 , 加快辣椒上色 。
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