葱香肉松发糕成品展示：
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美食工艺与材料：菜谱工艺：蒸；成品口味：家常味；所用时间：60分钟；做法难度：初级入门 。
主料：中筋面粉：200克；鸡蛋：1个；温水：150克；酵母：3克；白糖：10克；盐：3克；
辅料：肉松：15克；香葱：2根；
美食说明：在中式面点中，发糕算是最简单快手的了，首先不用揉面就能俘虏很多人的心 。发糕口感松软，虽说没有蛋糕那么细腻，但也有着海绵的弹性啦 。发糕的口味有很多，可甜可咸，非常百变 。今天这款发糕属咸口，家中如果有老人，那这款发糕更适合 。
葱香肉松发糕的做法步骤1
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酵母放入容器中加入温水搅拌至酵母融化
步骤2
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然后加入面粉、盐、糖
【葱香肉松发糕的做法】步骤3
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加入鸡蛋
步骤4
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拌匀成无颗粒的面糊
步骤5
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模具中抹少许油，将拌好的面糊倒入抹平，然后去温暖处进行发酵
步骤6
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发酵至2倍大取出
步骤7
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表面撒上肉松，葱花
步骤8
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放入预热好的蒸箱/烧开水的蒸锅，蒸30分钟左右即可
步骤9
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蒸好取出脱模切块手撕都可以
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