6、倒入控干水分的鸡块翻炒几分钟 ， 再加一些的料酒去腥味 ， 再加点生抽和老抽翻炒均匀 ， 加入没过鸡块的开水 ， 盖上盖子焖上20分钟 ， 把切好的土豆块全部倒进去 。
7、然后往锅里加入盐调味 ， 加一勺白胡椒粉搅匀 ， 盖上锅盖继续炖大概10分钟 ， 土豆焖熟后加入洋葱段 ， 青红椒块 ， 翻炒1分钟断生出锅 。
8、盛入盘中摆上香菜点缀 ， 这道家常版的大盘鸡就做好了 ， 是不是特别简单 ， 一学就会 ， 营养美味好吃不腻 。
莫愁厨路无知己 ， 谁人不识小面姨 。 大家好！我是小面姨 。 不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了！相处了日子里 ， 一起分享美食生活知识 ， 一起体验美食生活快乐！在此 ， 道一声谢谢！好了 ， 亲爱的朋友们 ， 今天的文章就和大家分享到这里 ， 如果您对本文有任何不同的看法 ， 欢迎在文章底部评论处发表您的观点 ， 我们会认真阅读您的每一条留言~
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