文章图片
文章图片
文章图片
坐月子 ， 被称为女人的“二次生命” ， 也是女人一生中最好的改善体质的时机 。 老一辈常说 ， 坐月子有很多讲究 ， 如果休息不好 ， 会落下月子病 ， 一辈子都甩不掉 ， 还有很多妈妈认为 ， 坐月子比怀孕还要辛苦 ， 不仅成了日夜都不得停歇的“奶牛” ， 还有不能洗头不能洗澡这样的说法 ， 让人浑身难受 。 如今有很多科学坐月子的方法 ， 尤其是饮食方面 ， 吃得好才能做得好 ， 朋友的婆婆就是一位特别注重儿媳月子餐的人 ， 每天3菜1汤不重样 ， 晒到朋友圈后引得朋友点赞无数 ， 纷纷快赞：“这是当亲闺女待了 ， 真羡慕”！下面小小就来分享下这些菜品 ， 看看婆婆的手艺怎么样？
01、小青菜炒百叶+西蓝花炒香菇+炒猪血+海带冬瓜骨头汤+米饭小青菜炒百叶 ， 清淡可口不油腻 ， 其中青菜补充维生素和膳食纤维 ， 百叶补充蛋白质 ， 营养搭配满分；西蓝花炒香菇 ， 虽然也是一道素菜 ， 但都是营养价值非常全面的食材 ， 非常适合坐月子吃；炒猪血 ， 有很好的补铁效果 ， 而且非常容易被人体吸收 ， 可以有效防止贫血；最后是海带冬瓜排骨汤 ， 低脂鲜美 ， 也是一道益精补血的靓汤 。
02、香菇烧小公鸡+花菜炒五花肉+鹿茸菇炖鸡汤+葡萄水蜜桃+米饭香菇烧小公鸡 ， 香菇滑嫩且滋补 ， 鸡肉鲜美且蛋白质丰富 ， 两者结合不仅味道鲜美 ， 营养还全面 ， 能增强身体的抵抗力；花菜炒五花肉 ， 花菜需要提前焯烫再炒制 ， 吃起来脆爽入味 ， 十分下饭；鹿茸菇炖鸡汤 ， 鹿茸菇有很好的保健作用 ， 如果配上鸡肉来炖煮 ， 味道更加鲜美 ， 这道菜做法也简单 ， 炖锅中加入葱白姜片和鸡块 ， 煮开后小火焖炖1个半小时 ， 然后放入泡好的鹿茸菇 ， 继续小火焖炖半小时即可 。 葡萄和水蜜桃可以补充维生素和水分 。
03、虾仁炒莴笋+糖醋排骨+紫菜蛋花汤+水果葡萄+米饭虾仁炒莴笋 ， 看上去就十分诱人 ， 虾仁本身就属于清淡的食材 ， 搭配自带清香的莴笋 ， 虽然成品看起来很素 ， 却能更好地突出食材的本味 ， 吃起来鲜 ， 嫩 ， 脆；糖醋排骨 ， 一道从小打到大都拒绝不了的美味 ， 排骨中还有丰富的钙质 ， 骨胶原等营养元素 ， 可以帮助身体恢复能量；紫菜蛋花汤是一道看快手汤品 ， 虽然简单 ， 但喝起来却很鲜美 。
04、烧小公鸡+素炒茭白胡萝卜+包菜炒肉片+冬瓜排骨汤+米饭鸡肉有温补的作用 ， 可以健脾胃 ， 尤其是那种刚开始打鸣的小公鸡 ， 生长激素旺盛 ， 营养也最佳 ， 用来烧制营养又好吃；茭白青椒胡萝卜 ， 看上去就很有食欲 ， 三种不同颜色的蔬菜 ， 侧重不同的营养 ， 同时也丰富了口感 ， 推荐；包菜炒肉片 ， 包菜吃起来脆嫩爽口 ， 与五花肉搭配 ， 吸收了肉香味 ， 吃起来一点也不腻 ， 咸香下饭；冬瓜排骨汤 ， 可以很好地为产妇补充钙质 ， 而冬瓜还有消热解毒 ， 利尿消肿的作用 ， 非常适合夏天来饮用 。
【月子餐|婆婆做的月子餐，发朋友圈火了，网友：这是当亲闺女待了，真羡慕】
05、黄瓜炒虾仁+蒜蓉茼蒿+鲫鱼丝瓜汤+杂粮饭+水果葡萄黄瓜丁炒虾仁 ， 清新美味 ， 营养丰富 ， 关键是也很好吃；茼蒿被称为“蔬菜之圣” ， 含有丰富的维生素和氨基酸 ， 具有安神健脑的功效 ， 简单素炒就十分好吃；鲫鱼丝瓜汤 ， 味道鲜美 ， 好喝不油腻 ， 关键是它还有通乳滋补的功效 ， 非常适合产妇食用；杂粮饭是用紫米 ， 大米和红豆焖煮而成的 ， 比普通的大米饭营养和口感都更为丰富些 。
推荐阅读
- 米粉|女子带17个朋友吃日料，觉得是自助餐就使劲儿造！看到账单人麻了
- 手抓饼|手抓饼的5种做法，营养又好吃，每天不重样，再也不愁孩子早餐了
- 鸡蛋|70后夫妻准备午餐，招待儿子和儿媳妇，网友：这孩子不知道疼人
- |专家30万开店，半年倒闭？为何餐饮老板总是相信“专家”？
- 牛腩煲|“汤种”面包：日本餐桌上的高端主食
- 牛肉面|我喜欢做早餐，孩子们愿意吃早餐，它不简单
- 中餐厅|同样是做饭，把《中餐厅》跟《向往的生活》放一起，差别出来了！
- 炸酱面|小姨远嫁韩国，朋友圈晒晚餐，评论区火了，外婆看到后却心疼不已
- 湖州|自助餐正在起死回生，消费降级了？
- 苦瓜|帮婆婆插一天秧，晚上饭菜上桌后媳妇扭头就走，网友：是我也走！