羊排|烤羊排手把羊排两吃
文章插图
这是一个馋了然后羊排买多了冰箱放不下了的故事
By 来自星星的厨子
用料
- 羊排 1500g
- 盐 2勺
- 孜然粉 4勺
- 辣椒粉 4勺
- 熟白芝麻 2勺
- 花椒 10粒
- 大料 1个
文章插图
1、羊排直接焯水，再把羊排放干净开水锅，放盐，大料和花椒煮熟，不喜欢烤的那就是直接配酱料汁就是手把羊排
文章插图
2、手把羊排的调料汁是大蒜香醋和生抽香油混的，喜欢辣的可以放小米辣
文章插图
3、煮熟的羊排洒辣椒粉孜然粉和盐直接烤
【 羊排|烤羊排手把羊排两吃】
文章插图
4、牛肉档210度烤5分钟，翻面洒料再烤3到5分钟就可以了
文章插图
5、就能吃了了
文章插图
6、煮羊汤的水放点白胡椒，白萝卜，香菜煮一下就是羊肉汤
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
推荐阅读
- 胡萝卜|美味又不腻的烤箱版烤羊排，刚上桌就被抢光！
- 腰膝酸软|这道烤羊排一上桌，全家都爱吃
- 铜锣烧|手把手教你做超好吃的自制铜锣烧
- 萝卜炖羊排|香到流口水的萝卜炖羊排，下饭神器都靠它
- 小米粥|做羊排小米粥 温和养胃时，记住这几招，绝对美味
- 好吃|大厨教你这么做简易版烤箱烤羊排，营养又好吃
- 辣椒粉|#一学就会快手菜#家庭烤羊排
- 羊排|冬至到了，这样炖一锅热乎乎端上桌滋补御寒易吸收，不懂吃可惜
- 杨凌|手把手教你在家做陕西特色面食杨凌蘸水面，学会都可以开店了
- 小米辣|手把手教你做超好吃的#一学就会快手菜#炝白菜心