小米辣|手把手教你做超好吃的#一学就会快手菜#炝白菜心
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中午做的椒盐茄盒,相对偏油腻,来个炝白菜心解解腻。
By 彭豆美食
用料
- 白菜心 1株
- 洋葱 少半个
- 胡萝卜 小半根
- 香菜 适量
- 味极鲜酱油 半勺
- 醋 半勺
- 蚝油 半勺
- 盐 适量
- 味好美青花椒 适量
- 植物油 适量
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1、白菜心切丝
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2、来点洋葱
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3、小半个胡萝卜切丝
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4、香菜切段
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5、来一把味好美青花椒
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6、再来两个小米辣
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7、切好的菜摆放在盘中。
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8、加入适量味极鲜酱油,醋,盐,蚝油。
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9、锅内加入适量油,把青花椒和小米辣放入锅中炸,待炸出香味捞出花椒和小米辣。
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10、把热油直接泼在菜上。
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11、拌匀即可开吃,解腻好帮手。
小贴士简单易操作,菜切的尽量细一点。好入味。
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