荆沙甲鱼|湖北最出名的10道菜,有鱼有肉有海鲜,每道菜都能让你垂涎三尺( 二 )
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十:东坡肉东坡肉又叫红烧肉,很多人都以为东坡肉是浙菜,其实这道菜是北宋词人苏东坡被贬湖北黄州时所创。只不过当时东坡肉还不出名,后来苏轼到了杭州后这道菜的名气才传开。东坡肉看起来色如玛瑙,吃起来肥而不腻,是很多吃货们的最爱。
湖北菜其实是分好几个流派的,不同的流派其菜品特色都不一样,这里就不一一介绍了。以上就是湖北最出名的十道菜,也是楚菜的十大代表菜。你们还知道哪些有名的湖北菜?更喜欢吃哪道?欢迎大家一起分享交流。
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