【饼干|山东钙奶饼干的“魔力圈圈”：可换各地特产，成美食界“硬通货”~你吃过吗】山东商报·速豹新闻网记者 王莹
近日 ， 话题“钙奶饼干会保佑每一个山东孩子”“吃钙奶饼干真的会长高吗”等钙奶饼干相关话题火爆网络 ， 甚至刮起了一股互换当地特产的交友风 ， 产生了相关话题“我的互联网好友” 。 网友通过评论区交流后互加好友 ， 交换或帮买当地特产 ， 云南鲜花饼、西藏牦牛肉、山西老陈醋、内蒙古奶皮子……山东人可以用钙奶饼干换一切 。 不过有悲有喜 ， 有人通过交换吃到了正宗的当地特产 ， 有人发了快递告知对方后对方消失 ， 有人加了好友转账后微信被拉黑 。
山东人不能没有钙奶饼干
要说钙奶饼干 ， 在山东那是无人不知无人不晓 ， 以至于很多山东人以为全国人都吃钙奶饼干 ， 这属于必需品 ， 婴幼儿界的硬通货 。 家里的几代人 ， 几乎都是吃钙奶饼干长大的 。 当一个山东人听到外地人不知道钙奶饼干时 ， 第一反应是吃惊 ， 连钙奶饼干都不知道吗？所有山东地区婴儿刚加辅食时 ， 必吃钙奶饼干 ， 干吃磨牙 ， 泡吃管饱 。 钙奶饼干深受妈妈们喜爱 。 虽然有一些网友在争论 ， 小时候是青食钙奶饼干打天下 ， 也有另一部分网友坚持小时候货架上一排排摆的是青援钙奶饼干 。 但是不论哪个品牌的饼干 ， 都是童年里难忘的味道 。
青食钙奶饼干于1961年研制成功 ， 根据婴儿发育所需营养研究原料配方 ， 它具有溶水性强、易于匀质和消化、适用于奶瓶哺乳婴儿等特点 。 上世纪七八十年代 ， 物资比较匮乏 ， 这种钙奶饼干 ， 成为了当时的主流补钙食品 ， 莫说食品界 ， 甚至能跨界在零食界稳坐C位 。 泡水后的钙奶饼干 ， 有甜味有奶香味 ， 入口即化 ， 滋味很好 ， 家庭条件好的还可以用牛奶泡 。 除了孩子吃的钙奶饼干 ， 还有老年钙奶饼干用于孝敬老人 。
钙奶饼干 ， 一直沿用一款包装 ， 黄色的塑料袋上面划着几道白色斜线 ， 里面整整齐齐地摆着几十块饼干 ， 几十年来 ， 从几毛钱卖到几块钱 ， 就是这简简单单的包装 ， 给很多人的童年留下了珍贵记忆 。
关于钙奶饼干的回忆 ， 大家这样说：
@S小T：小时候奶奶用擀面杖擀碎了再用奶粉冲着喂我 ， 奶奶不在了 。
@洁小主儿：我妹就是吃钙奶饼干加奶粉喂大的 ， 以前姥爷总是拿擀面仗把饼干压碎放牛奶里 ， 用奶瓶喂给她吃 ， 虽然姥爷走了十多年 ， 但是记忆犹新……
@一个浆糊：小时候钙奶饼干的包装是纸的 ， 封口那东西我妈说叫蜂蜡 。
@littleusagi：我妈说我姐妹俩断奶之后都是吃钙奶饼干 ， 现在我闺女吃得最多的饼干还是这个 ， 钙奶饼干感觉养育了好几代人 。
网上刮起互寄当地特产风
前不久 ， 互联网刮起互寄特产交友风 。 山东“钙奶饼干”和山东人个子高挂钩后 ， 最受其他地区网友关注 。 话题#山东钙奶饼干真的可以长高吗？近半个月热度居高不下 。 网友参与度极高 ， 首先是为交友 ， 可以交到全国各地的朋友； 其次怕网购特产不正宗不好吃 。 而通过评论区交流后互加好友 ， 交换或帮买当地特产 ， 既能吃到正宗特产还能交到朋友 。
山东商报·速豹新闻网记者翻看评论区留言看到网友真是来自全国各地：
@small汤圆：来个人我给你们寄老陈醋咱们互换 。
@wwwait：我可以寄鸡仔饼、杏仁饼、凉粉、龟苓膏、芋头条、蜜饯、杏仁条、菠萝啤、糯米糍、核桃酥、椰子水、冰皮饼、菊花蛋卷、荼薇花凤凰卷 。
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