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本文转自：地道风物
极物君语：
前段时间 ， 台湾省地图上了热搜 ， 网友们纷纷在各个街道开启寻味之旅 。
不看不知道 ， 一看什么山西刀削面、山东水饺、沙县小吃、兰州拉面……转角就能遇到一家 ， 熟悉感扑面而来 。
美食 ， 是地域间联系紧密的一种证明 。 台湾 ， 也是中国不可分割的一部分 。
今天就从一位台湾同胞的视角 ， 看看台湾美食里 ， 还有哪些你不知道的趣事 。
来源：地道风物作者：水水
在台湾 ， 手抓饼是天津的
在天津 ， 手抓饼是台湾的
不用怀疑 ， 就是这么神奇
作为台湾同胞 ， 有时候我真的会怀疑 ， 自己是不是个假台湾人 。 比如 ， 在祖国大陆的任意一座城市 ， 我随时会遇见“从来没见过的台湾小吃”：台湾手抓饼 ， 台湾烤肠 ， 台湾冰粉 ， 台湾椰奶 ， 台湾炸鱼饼 ， 台湾便当（这是小吃吗？！）……
▲ 台铁便当 ， 很有台湾特色 ， 但这不是小吃…… 图/视觉中国
在游人如织的景点前 ， 在食客比肩的夜市里 ， 在上班族奔走的CBD ， 甚至是地铁站边的早餐铺子 ， 它们都可能冷不丁地出现 ， 让我的内心微微一颤 ， 仿佛故乡的气息扑面而来 ， 然而紧接着是满脸问号：
这拢是啥米碗糕？（翻译：这都是什么鬼东西？）
▲ “台湾烤肠” ， 台湾同胞满脸问号 。 图/图虫·创意
这些“台湾小吃” ， 我不仅没吃过 ， 也从未在故乡见过 。 每一次遇见 ， 都会激发我的人生第一问：我来自哪里？
就说这“台湾手抓饼”吧 。 它看着 ， 有点像鸡肉卷和煎饼果子的中间体 ， 一张油煎千层饼 ， 卷着香肠、青菜和鸡蛋 。 重点是 ， 我在记忆中搜索了半天 ， 也没找到它在我国宝岛台湾的对应 。
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