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大家好 , 我是舒晨 , 每天在这里分享各种家常美食 , 今天给大家分享酸爽开胃的“西红柿焖子” 。
天热了没有胃口 , 孩子放假在家也不知道吃啥?孩子喜欢吃西红柿 , 就做一道美味——西红柿焖子 。 名字很好听 , 可不是用红薯淀粉做的那种焖子哦 , 今天的西红柿焖子是用西红柿和鸡蛋做 , 不用炒 , 烧油健康 , 简单蒸一蒸 , 嫩滑极了 。 做法简单 , 从准备到上桌10分钟搞定 , 步骤详细 , 一起看一下吧 。
【西红柿焖子】
材料:西红柿 鸡蛋
辅料:香菜
调料:植物油 食盐
做法:
【西红柿|两个西红柿,四个鸡蛋,不用炒蒸一蒸,酸爽开胃的焖子,好做好吃】
1.西红柿洗净去蒂 , 切成薄片
2.再切成条 , 最后切成丁
3.将切好的西红柿丁放入深的盘子中备用 , 打入4个鸡蛋
4.加入食盐和植物油 , 用筷子搅匀
5.加入白醋去除蛋腥味 , 再次搅匀备用
6.将盘子放入蒸笼中 , 盖上盖子大火烧开 , 转中火蒸15分钟
7.15分钟后 , 借助工具将盘子拿出 , 撒上香菜 , 美味即享
温馨提示:
1、西红柿去蒂切成丁 , 放入深盘子中 , 打入4个鸡蛋
2、加入食盐和植物油 , 白醋搅匀备用
3、大火烧开 , 转中火蒸15分钟即可
4、用筷子试一下 , 无阻力就蒸好了
天热没有食欲吃什么?做一款简单开胃的西红柿焖子 , 食材常见 , 做法简单 , 步骤详细 , 小技巧一定要记住 , 这道菜看着有食欲 , 酸爽开胃 , 鸡蛋嫩滑 , 清淡爽口 , 好吃极了 , 在家可以尝试做一下 , 不用炒 , 蒸一蒸 , 美味即可享用 , 按照上述步骤做 , 想不成功都难 , 希望您能够喜欢 。
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