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【羊肉|南瓜创意新吃法，不炒不炸不摊饼，我家隔三差五吃一次，看着就馋】
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南瓜创意新吃法 ， 不炒不炸不摊饼 ， 我家隔三差五吃一次 ， 看着就馋 。 南瓜是我们在日常饮食中 ， 经常会吃的一种蔬菜 ， 南瓜可以经得住多种多样的烹饪工艺 ， 蒸、煮、炒等都游刃有余 。 南瓜全身都是宝 ， 常吃南瓜 ， 可使大便通畅 ， 肌肤丰美 ， 尤其对女性 ， 有美容作用 。 俗话说：“秋天到 ， 南瓜俏” ， 南瓜也被称为“金瓜” ， 性温味甘 ， 非常适合干燥的秋季食用 。 不到2块钱1斤 ， 可盐可甜可奶可仙 ， 用它做过的美食多到都数不过来：韩式南瓜羹、南瓜饼、南瓜蒸糕、南瓜粥、清炒...南瓜不炒不炸也不摊饼了 ， 今天做一个你想不到的馋嘴新吃法 。
准备食材：
南瓜、青椒、红椒、蒜末、盐、生抽、陈醋、香油
具体做法：
1.先把南瓜扒去外皮 ， 再切成薄片 ， 再改刀切成南瓜丝 。
2.准备半个青椒切丝 ， 再准备半个红椒也切成细丝 ， 切点蒜末 。
3.锅里水开后下入南瓜丝 ， 南瓜煮至断生即可捞出 ， 然后再过下凉水 。
4.沥干水分后加入青红椒丝 ， 加入蒜末 ， 下面开始调味 ， 加入食盐和生抽 ， 再加入一勺陈醋和一勺香油搅拌均匀 。
5.一盘爽口开胃的凉拌南瓜丝就做好了 ， 简单好吃又下饭 ， 喜欢的朋友就自己在家试试吧 。
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