猪蹄|教你在家自制红薯干,香甜软糯有嚼劲,越嚼越香,做10斤不够吃
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教你在家自制红薯干 , 香甜软糯有嚼劲 , 越嚼越香 , 做10斤不够吃 。 吃红薯的季节又到了 , 每年到了这个时候新鲜的红薯就大量上市了 , 又香又甜的红薯 , 不管是蒸着吃 , 还是烤着吃 , 又或是熬粥吃 , 都非常有营养 。 我们家就特别喜欢吃红薯 , 基本上每隔一天就要烤几个红薯来吃 , 红薯粥更是我们餐桌上不可或缺的早餐之一 , 寒冷天气 , 喝上一碗热气腾腾的玉米面地瓜粥 , 整个身子瞬间就暖暖的 , 红薯还能做成红薯干 , 当成小零食也相当好吃 , 今天就给大家分享家庭自制红薯干 , 原滋原味 , 颜色不发黑 , 味道香甜 , 口感软糯有嚼劲 , 没有任何添加剂 , 下面和我一起来看下制作方法吧 。
准备食材:
红心红薯
具体做法:
1.买了几斤红心红薯 , 先把红薯上的泥土清洗干净 , 然后把红薯的皮都削掉 , 全部削皮后 , 再切成手指粗细般的长条 。
2.锅里烧水 , 把切好的红薯条放在蒸锅上面蒸 , 大火蒸15分钟 , 红薯条蒸好后放在旁边晾凉 。
3.晾凉后放在透气的工具上面自然晾晒3天左右 。
【猪蹄|教你在家自制红薯干,香甜软糯有嚼劲,越嚼越香,做10斤不够吃】4.咱们这个红薯干就做好了 , 原滋原味 , 颜色不发黑 , 味道香甜 , 口感软糯有嚼劲 , 是一个非常不错的小零食 , 做法非常简单 , 喜欢的朋友可以在家试试 。
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