面筋|教你在家做陕西特色小吃烙面皮，配方和技巧告诉你，一学就会( 二 )
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【 面筋|教你在家做陕西特色小吃烙面皮，配方和技巧告诉你，一学就会】11.烙好后把面皮卷起来用刀切成宽窄相同的条放入碗里，碗里加入黄瓜丝，焯过水的绿豆芽，再加入面筋、调料水，加热晾凉的醋水，蒜水，最后加入刚才做好的油泼辣子，咱们这个烙面皮就做好了，这样做的面皮清凉筋道爽滑，非常的美味好吃，喜欢的朋友可以在家试试。
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