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【补钙|秋天不做这道美食太亏,营养又补钙,不煎不油炸,家人百吃不厌】
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秋天不做这道美食太亏 , 营养又补钙 , 不煎不油炸 , 家人百吃不厌 。 黑芝麻味道浓香 , 营养丰富 , 很多人都很爱吃 。 甜甜的黑芝麻糊想必每个人都吃过 , 作为一种辅食 , 虽然很常见 , 但是大家对于它的营养价值了解的并不是很透彻 。 黑芝麻除了有利于黑发的生长之外 , 还有什么其他的功效呢?其实黑芝麻的补钙效果要远远高于牛奶和鸡蛋 。 平均每一百克黑芝麻当中的含钙量就接近了八百毫克 , 所以说 , 黑芝麻的补钙效果是非常强的 。 黑芝麻的营养成分中还包括了极其珍贵的芝麻素和黑色素等物质 , 营养丰富 , 口感也很好 , 秋季天气干燥 , 不妨吃点黑芝麻防燥又润肤 , 今天就用黑芝麻给大家分享一种新吃法 。
准备食材:
黑芝麻、酵母粉、白糖、纯牛奶、普通面粉
具体做法:
1.碗中加入50g黑芝麻 , 加3g酵母粉和10g白糖 , 加适量的纯牛奶 , 用筷子搅拌均匀 , 再加入约250g的面粉 , 搅匀后揉成面团 , 盖上保鲜膜醒30分钟 。
2.面团醒好后用擀面杖擀薄 。
3.然后交叉切成菱形小块 。
4.切好后摆到烤盘中 , 放入烤箱170度上下烤20分钟 。
5.烤熟后取出 , 一盘香脆可口的小零食就做好了 , 吃一口又脆又香又解馋 , 喜欢的朋友赶紧在家试试吧 。
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