面糊|低卡炸莲夹
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【减脂低卡|无油无糖|超简单|健康营养】每到过年餐桌必备的炸莲夹,是小时候的欢乐和长大后的情怀!外皮酥焦香,夹杂内里浓郁的肉香,光想想就流口水!可是每逢佳节胖三斤,油炸的咱不敢多吃,今天我们来非油炸版本,再用玉米面粉代替普通面粉!真的是减肥减脂的首选美味佳肴!咬一口鲜嫩多汁,超级满足!食材:莲藕1根鸡胸肉1块鸡蛋2个玉米面粉?玉米淀粉 1:1半碗洋葱半个调料:黑胡椒粉一勺,生抽两勺、老抽一勺、蚝油一勺做法:1、鸡胸肉切块剁成泥?所有的调料?洋葱搅拌均匀;有料理机直接放一起搅成泥;2、鸡蛋打散加入玉米面粉和淀粉搅拌成鸡蛋面糊;3、莲菜切厚片,每一片中间切开不要切断;4、莲菜中间夹鸡胸肉泥,然后裹上鸡蛋面糊;5、烤箱180度30分钟即可!我家不爱吃肉的四岁宝宝,居然吃了三块,真的超级香!做成砂锅烩菜也特别棒。
【 面糊|低卡炸莲夹】By L-dong
用料
- 莲藕 1根
- 鸡胸肉 1块
- 鸡蛋 2个
- 玉米面粉 ?玉米淀粉 1:1半碗
- 洋葱半个
- 调料 :黑胡椒粉一勺
- 生抽两勺
- 老抽一勺
- 蚝油一勺
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1、鸡胸肉切块剁成泥?所有的调料?洋葱搅拌均匀;有料理机直接放一起搅成泥;鸡蛋打散加入玉米面粉和淀粉搅拌成鸡蛋面糊;
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2、莲菜切厚片,每一片中间切开不要切断;莲菜中间夹鸡胸肉泥,然后裹上鸡蛋面糊;烤箱180度30分钟即可!
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3、很简单哦
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4、无油也美味
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5、香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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