好吃|无油无蔗糖??原味魔芋蛋糕～好吃低卡不胖
文章插图
超级松软的魔芋蛋糕，咬一口仿佛在吃空气，很轻盈，热量低，饱腹感强，太神仙了 嘴馋的时候吃丝毫无压力，吃一份也不会有罪恶感，越吃越好吃 模具：2个四寸戚风模具
By 坤坤的女孩儿
用料
- 鸡蛋 1个
- 蛋黄 1个
- 白砂糖 7-14克
- 魔芋粉 4g
- 白醋 2-3滴
文章插图
1、准备食材
文章插图
2、蛋黄蛋白分离，预热烤箱160度 蛋白中滴入两三滴白醋，分次加入零卡糖
文章插图
3、用电动打蛋器打至中性发泡状态
文章插图
【 好吃|无油无蔗糖??原味魔芋蛋糕～好吃低卡不胖】4、加入魔芋粉，低速搅打均匀
文章插图
5、加入蛋黄
文章插图
6、拌匀
文章插图
7、面糊倒入模具，轻震模具
文章插图
8、放入预热好的烤箱中下层150度烤24分钟
文章插图
9、烤好后倒扣，放凉后脱模
小贴士不同的魔芋粉用量不同哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 杏鲍菇|鲜味十足，口感和肉相似，酱汁杏鲍菇比肉还好吃
- 葱爆羊肉|冬天最适合吃羊肉，教你8种羊肉做法，滋补暖身，鲜香味美，好吃
- 蛋炒饭|明日冬至，推荐6种饺子馅，荤素都有，照着调馅包饺子，省事好吃
- 玉米|羊肉什么时候最好吃？
- 杏仁|软心拉丝的牛扎酥双重口感，嘎嘣脆倍儿香，好吃到停不下来！
- 勐海|普洱茶界独一无二的“勐海味”，究竟是什么味？带着点海腥味吗？
- 饺子|元旦假期到，精选“6款水饺”，好吃好做又实惠，吃完顺利一整年
- 豆芽|孩子不爱吃蔬菜，推荐8种好吃的冬菜做法，营养丰富，上桌就抢光
- 馒头|泡椒春笋炒肉片：色香味美，好吃又下饭，居家必备菜品
- 干辣椒|吃一次就恋恋不忘的几道家常菜，鲜香下饭，好吃不腻，回味无穷