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糯米粉|玉米粑粑糕


糯米粉|玉米粑粑糕
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最近挖到了玉米的神仙吃法，经过测试后火速安排了这波分享，真的太美味啦~光波炉或蒸锅都可以做，简单0失败，当早餐或者给宝贝的零食皆是好选择。
By 老板娘微食记
用料

  • （9个量）
  • 甜玉米 2个
  • 糯米粉 80g
  • 糖 20g
  • 蔓越莓 适量
做法步骤
糯米粉|玉米粑粑糕
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1、甜玉米切去两头，剥皮，玉米皮留用。
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2、甜玉米用擦丝器擦碎。
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3、倒入糯米粉和糖，搅拌均匀，呈较稠的糊状。
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4、玉米皮剪成合适大小，放入玻璃盘中。
糯米粉|玉米粑粑糕
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【 糯米粉|玉米粑粑糕】5、用勺子取适量糊糊放到玉米皮上，放上适量蔓越莓。
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6、盖上保鲜膜，留缝隙。
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7、放入光波炉中，加热3分钟即可。蒸锅做法：冷水上锅，大火蒸20分钟。（*可根据情况适当增加时间）
糯米粉|玉米粑粑糕
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8、搭配牛奶就是超级nice的一餐，快来试试这种新吃法吧~
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