谷氨酸钠|胡椒粉，鸡精和味精哪个伤害大？
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给大家说说我的故事吧 ， 胡椒粉、味精我是如何从不喜欢到喜欢的吧 ， 好多年前 ， 刚刚开始学习下厨房做饭 ， 属于三天打鱼两天晒网 ， 心情好就亲自下厨 ， 不开心了就让老妈做 ， 但因为胡椒粉和味精的使用量 ， 老爱同我妈产生矛盾 ， 事情是这样的；
老一辈人 ， 使用这些调味料用量都会给的多些 ， 给我的感觉好像是 ， 多放一点炒制出来的菜肴味道就会更加鲜美 ， 但是实际情况显然不是这样的；
那段时间 ， 因为老妈放的多 ， 慢慢的我也有点讨厌这几样调味料 ， 加上 ， 我有点咳嗽 ， 这两种原因相叠加 ， 导致了我大约有3年左右的时间 ， 下厨房做饭都是不怎么放胡椒粉和味精的；
我媳妇了 ， 不喜欢吃味精 ， 爱吃鸡精 ， 爸妈是传统思想 ， 老觉得味精好 ， 既然二老不喜欢 ， 我们做儿女的也不会强求；
有一次 ， 我媳妇在超市买了一小包鸡精 ， 放在厨房的调料柜的角落里 ， 偶尔下面条的时候 ， 就会放上少许 ， 那知道刚刚买的鸡精才吃过一回 ， 再次使用时就找不到了 ， 我媳妇因此还生了好长时间的闷气 ， 虽说没有影响婆媳关系 ， 但确实有点小意见；
时光荏苒 ， 今年疫情期间 ， 在家给爸妈煨排骨藕汤 ， 因为有好长一段时间 ， 晚餐吃的都比较寡淡 ， 好不容易煨一次排骨汤 ， 为了让排骨汤的味道更加鲜美 ， 出锅前 ， 我特意添加了少许的味精和胡椒粉 ， 因为常年不吃的缘故 ， 喝到添加有味精和胡椒粉的排骨汤 ， 感觉是异常鲜美 ， 从此之后 ， 我慢慢的开始喜欢上胡椒粉和味精了；
【谷氨酸钠|胡椒粉，鸡精和味精哪个伤害大？】同时也因为 ， 这碗放了味精和胡椒粉的排骨汤 ， 我媳妇将多年前鸡精丢失的心结说给我听了 ， 开导加上耐心的解释 ， 她的心结也解开了 ， 这时我媳妇问我 ， 你是怎么想通的 ， 从不吃味精和胡椒粉到现在比较喜欢？
当天我的回答 ， 可能说出了我内心的思考 ， 下厨房炒菜 ， 因为不爱放味精 ， 为了提鲜 ， 爱放少许的白砂糖 ， 但是 ， 白砂糖吃多了 ， 我是能明显感觉到 ， 自己的血糖升高的优点快 ， 每天午饭之后 ， 都困的不行；
之后调整为放味精提鲜后 ， 吃过午饭 ， 也不会感觉到明显的困乏 ， 也可能是我自己的心里作用、也可能是我自己的偏见所造成的 ， 因为机缘巧合 ， 让我再一次喜欢上了味精和胡椒粉 ， 算是好事；
今天看到题主的这道问答题 ， 胡椒粉 ， 鸡精和味精哪个伤害大？再次让我想起这些过往 ， 通过好几年的纠结 ， 在吃与不吃的徘徊后 ， 对于胡椒粉、味精、鸡精 ， 还是有少许的心得和大家分享的：
1、先大致的给大家说说什么是胡椒粉、味精和鸡精？味精和鸡精之间也有什么区别？然后再来说说我自己的认知；
2、胡椒粉是一种天然的调味料 ， 由热带植物胡椒树的果实碾压而成 ， 胡椒是海南最著名的特产之一 ， 在烹饪菜肴时 ， 使用的比较多的地方是：给蛋液去腥、给淡水鱼去腥、排骨汤、鸡汤 ， 在食用前也会放入少许的胡椒粉 ， 有解腻的作用；
3、胡椒粉是一种天然的调味料 ， 相对来说是没有什么危害的 ， 但由于每人的体质不尽相同 ， 在食用胡椒粉之后 ， 有的人可能会出现一些状况 ， 比如：明代医学家李时珍在《本草纲目》中就记载过他自己的经历 ， 李时珍年年都会复发眼疾 ， 但又找不出具体的原因 ， 当停食胡椒之后 ， 眼疾也就好了 ， 再次食用后 ， 眼疾又再次发作 ， 双目干涩、视力模糊；
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