蝶豆花|梦幻蓝之椰香奶冻西米露，在家也能做
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颜值超高，夏日必备饮品，大人小孩都爱！偷偷告诉你 拍照也是超好看滴
By 爱吃螃蟹的蟹蟹
用料
- 水 700毫升
- 蝶豆花 适量
- 西米 适量
- 水 700毫升
- 蝶豆花 适量
- 白凉粉 40g
- 白糖 适量
- 椰奶 700毫升
- 蝶豆花 适量
- 芒果薄荷 装饰用
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1、水加入适量蝶豆花 煮至有颜色捞出蝶豆花
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2、加入适量西米，西米中间有一白点就关火焖5分钟，过冷河备用
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3、700毫升清水加入少许蝶豆花，煮出颜色捞出
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4、加入 白凉粉40克和白糖适量，搅拌融化
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5、白凉粉融化后倒入容器中，放凉切块
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【 蝶豆花|梦幻蓝之椰香奶冻西米露，在家也能做】6、椰奶700毫升加入少许蝶豆花，煮出颜色捞出
7、加入白凉粉30克和适量白糖，搅拌至融化
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8、融化后，倒入杯子中，放凉冷却成块
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9、放入西米、蝶豆花块，加入椰奶最后芒果、薄荷点缀
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10、好看又好吃的椰香西米露就完成啦
小贴士1.煮西米要有耐心，水不够要及时加进去2.白凉粉凝结时间很快，也可以放冰箱冷藏哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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