天钥桥路|哪家好吃?《爱情神话》带火天钥桥路蝴蝶酥,我们替你都尝了

白玉兰、老香斋、芈庆铺子……《爱情神话》的一句台词,“炸”出了上海徐汇的一条“平凡之路”,不少人疑问:什么样的蝴蝶酥竟然不比国际饭店的差?

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昨天,海岸君前往肇嘉浜路天钥桥路,一路沿着天钥桥路往南,斥巨资(也就一百多元),搜罗了五家人气点心铺的蝴蝶酥,带到报社给老饕们测评。
结果有些出乎意料,大部分食客把自己心目中的小红花送给了老香斋,理由是奶香味足,甜得刚刚好!唯一的80后青年采访人员在犹豫一番后,把天选蝴蝶酥给了芈庆铺子,“我喜欢偏甜口,这个味道也不错”。在盲测最后,呼声最高的“天花板”级国际饭店蝴蝶酥闪亮登场,不过各花入各眼,真假已不重要,喝杯苦咖啡,吃口蝴蝶酥,适意!
01
老香斋:单独包装的蝴蝶酥保质期长

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老香斋是上海非常传统的老牌子,带着浓郁的海派风格,影响了几代上海人的味蕾记忆。有不少观影人推测——白老师买的应该是老香斋的蝴蝶酥。值得注意的是,柜台上除了有散装称卖的蝴蝶酥之外,还有保质期更长、且“小而精”的单独包装,更适合独居青年或者小家庭尝尝滋味。
【 天钥桥路|哪家好吃?《爱情神话》带火天钥桥路蝴蝶酥,我们替你都尝了】02
白玉兰:买不到的“白月光”

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不逛不知道,一逛吓一跳,天钥桥路至南丹东路这一小段,竟有三家白玉兰!然而,截至昨天中午,三家白玉兰的小蝴蝶酥均售馨!怎么都想不到,平平无奇的蝴蝶酥竟然会成为大家的白月光、朱砂痣!在柜台阿姨不遗余力的安利下,海岸君买了“味道差不多,但有点焦糖色的”大蝴蝶酥,口感据说更像蝴蝶面包。
03
芈庆铺子:凭票根买蝴蝶酥立减10元

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与网友们的漫天揣测不同,芈庆铺子大大方方打出了电影同款的海报——出示《爱情神话》电影票根购买蝴蝶酥可立减十元。“即便是不好看,阿拉上海人也要去支持一下,听说评分还不错。”“有些台词就是要用上海话,说出来才有味道。”“我看了呀,它说同款,我就试试看,到底是不是比国际饭店的好吃?”……海岸君排队时,前后两组人马在热烈讨论着电影剧情,大家多多少少看在同款的份上,会带几包蝴蝶酥回去尝尝。
04
园丽糕点:买到了最后一袋

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“中筋小麦粉、奶油、白砂糖……保质期30天”,上海老牌食品公司园丽糕点将产品合格证摆在柜台上,截至昨天中午,海岸君只能买到最后一袋奶油口味的蝴蝶酥。味道好不好?尝了就知道。
05
老大房:咸咸的好暖心

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甜咸之争早已从月饼、青团、粽子扩展到了蝴蝶酥的战场,不过老大房的柜台阿姨说,咸口蝴蝶酥是专为糖尿病患者设计创新的。老大房的蝴蝶酥现烤现烘,有不同的大小规格,为了做到测试的公平公正,海岸君挑选了最传统的奶油甜口,拿到手里还是热乎的呢。

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