牛奶|顺德和美术馆恢复开放！收藏这份24H寻味路书，一天五顿不停筷
文章图片
顺德和美术馆于2021年7月1日恢复对外开放 ， 随着广东疫情逐渐好转 ， 小飞君亲探的这份4000字顺德寻味路书终于可以PO出来深夜放毒啦！
“食在广州 ， 厨在凤城 。 ”作为资深老饕聚集地 ， 盛产厨子的顺德 ， 人均皆是美食家 。 联合国将它评为“世界美食之都” ， 知乎票选“为了吃值得一去的城市” ， 它更是稳居榜首；
文章图片
除了美味 ， 这里的生活方式也超令人向往 。 比较悠闲的玩法：在山清水秀的清晖园旁找家茶楼品一盅两件；到逢简水乡边来个惬意湖边下午茶 。
文章图片
喜欢新锐文艺的 ， 不要错过顺德和美术馆 。 除了《超越: 安藤忠雄的艺术人生》外 ， 《“换了人间：从苦瓜诗意到山河新貌”》新展也准备就绪 。
文章图片
吃货小飞君和老朋友B站元气up主@小墨与阿猴 ， 就在疫情前为了觅（面）食（基） ， 悄悄去了趟顺德 。 一起闯街走巷 ， 顺便解锁隐藏菜单！
文章图片
顺德隶属于佛山市 ， 距离广州、东莞自驾过去也就不到1.5h 。 把大行李一股脑地全装进新宝骏Valli宽敞的后备箱和车顶隐藏大平层里 ， 就这样向着顺德出发啦！
文章图片
开着车从早吃到晚逛吃了24小时 ， 不论是苍蝇小馆还是古早食肆 ， 随便进一家都好吃哭 。 接下来我们邀你云尝一波美食 ， 准备好流口水了嘛
文章图片
跟着向往路书寻味
这份顺德好吃秘籍请收藏
文章图片
08:00-10:00 早茶：顺德人家、龙的酒楼11:00-13:00 午餐：砂煲兄弟煲仔饭、大头华烧鹅14:00-17:00 下午茶：金榜牛奶街、民信老铺、逢简水乡下午茶18:00-20:00 晚餐：新麒麟酒楼、猪肉婆私房菜21:00-24:00 夜宵：文化老友记、杏坛公平靓正
吃之前先研究一下顺德美食的分布 。 基本比较有名的老字号都聚集在大良、容桂这些老城区 。 所以我们把觅食区域主要圈定在这一范围内 。
文章图片
我们的计划是：从早八点到晚八点 ， 一天五顿吃到饱！让一碟肠粉叫醒你的味蕾 ， 午时一份煲仔饭 ， 下午茶来一份双皮奶炸牛奶姜撞奶 ， 晚饭吃一顿顺德本帮私房菜 ， 宵夜一碗猪杂粥……
文章图片
寻味顺德 逛吃指南
带上你24小时不停歇的胃
文章图片
08:00
/ 早茶 /
了解广东美食文化 ， 一定要“喝！早！茶！”
你要问顺德人哪家最好吃 ， 基本都挺凡尔赛的：“随便挑一家 ， 都可以 。 ”
这次由贴心的Valli全新车联网来导航 ， 远程启动后 ， 上车直接对话 ， 帮我们搜索到方圆两公里内的茶楼 。
顺德人家
推荐阅读
- 牛奶|手撕包菜咸香可口，口感脆嫩贼下饭，家里经常做
- 杏鲍菇|鲜味十足，口感和肉相似，酱汁杏鲍菇比肉还好吃
- 米酒|冬笋和五花肉，完美碰撞，营养结合
- 调料|天冷了，这粥三天两头煮一锅，滋补润燥好处多，喝1碗浑身暖和真舒服
- 咖啡店|咖啡店分三种：星巴克们、瑞幸们和即将死亡的小咖啡店
- 牛奶|别管工资高低，多囤这3种美食，营养又解馋，家中老少皆可吃
- 炸鸡|麻辣炸鸡/金陵脆炸鸡/香酥鸡块的配方和制作流程
- 烤鸡蛋|想吃地道又丰盛的新疆美食？到和田夜市逛一逛！
- 盒装|牛奶为什么盒装的会更贵？辨别清楚这“3不同”，再买就会挑了
- 死面|想烙饼柔软又筋道，放凉不发硬？和面是关键，老师傅教你正确做法