冰糖|鸡翅百吃不腻，10种做法，解馋味道香，好吃得放不下筷子( 二 )
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第五步：煎至双面金黄。第六步：把调好的碗汁倒入锅内，再把刚才腌鸡翅用的姜片放入锅中，大火烧开后转小火炖10分钟。第七步：转大火收汁。第八步：装盘上桌吧。1、建议大家用不粘锅来做。2、收汁时，因为有蜂蜜，汤汁会比较粘稠，为免糊锅，要多翻动几下哦。第四道：可乐鸡翅可乐鸡翅，鸡翅的经典做法。步骤简单、味道鲜美、色泽艳丽、咸甜适中、入口嫩滑，既保留了可乐的香气又让鸡翅裹上了诱人焦糖色，是非常美味的一道家常菜。
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第一步：准备食材。鸡翅十只、可乐半瓶、姜一小块。第二步：将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。第三步：锅中少放一点点油，然后将鸡翅放锅中，小火煎至表面金黄。
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第四步：把姜片、八角放入锅中，煸炒出香味。然后把可乐倒入锅中，再加少许酱油、盐提味，大火烧开后转小火炖15分钟。第五步：转大火收汁。收汁的时候要不停的用铲子翻动，直至鸡翅表面裹上焦糖色，锅中有明油渗出即可。第六步：装盘上桌即可。小提示1、 关于放多少可乐。这个主要看自己的口味，如果你喜欢甜味重一点的，可以多放一些可乐。如果你喜欢淡一点的口味，可以少放一些，还可以适当加一些水。2、 可乐的多少，还直接关系到成品的色泽。可乐多，可以不放酱油。相反，可用酱油调色。3、 收汁的时候，一定要不停的翻炒。不然会糊锅。第五道：剁椒蒸鸡翅很鲜嫩的一种鸡翅吃法，每一口都非常鲜香，再搭配上绵软土豆，美味的不要不要的。
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第一步：准备食材。鸡翅10只、土豆1个、剁辣椒适量（喜欢吃辣就多放一点，特别提味。吃不了辣就用彩椒代替吧）、蒜适量、姜适量、香葱适量。第二步：将鸡翅剁成两半、土豆切块、蒜切末、姜切末备用。第三步：锅中倒入适量的水，水烧开后，将鸡翅放入锅中，再倒入1勺料酒，大火烧开后撇去浮沫，然后将鸡翅捞出备用。
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第四步：锅中倒入适量的油，油热后将姜末、蒜末、剁椒放入锅中煸炒出香味。第五步：将鸡翅放入锅中煸炒1分钟，然后放入1勺生抽、半勺盐、半勺糖调味，翻炒匀后关火。第六步：将土豆块铺在大碗底部。第七步：将炒好的鸡翅放入土豆上面，如图。第八步：将整碗土豆鸡翅放入蒸锅中，大火蒸25分钟。然后，吃的时候撒上少许香葱碎即可。第六道：香烤鸡翅相比外面卖的烤鸡翅，自己做的更健康放心一些。在烤的过程中，满屋子肉香。烤好后的鸡翅，外焦里嫩，冒着油花，非常诱人。
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第一步：准备食材。鸡翅中10只、姜1小块、葱1段、小洋葱适量（买不到小洋葱，就用普通洋葱代替）第二步：在鸡翅表面划两刀。（这一步主要是方便在腌制的时候入味）第三步：往鸡翅放中放入两勺白糖、1勺盐、1勺老抽、1勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、适量的黑胡椒碎、姜片、葱段、洋葱块，然后抓匀。盖上保鲜膜腌制2个小时以上。
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第四步：将烤箱预热。（我用的这个烤箱有烤鸡肉功能，所以直接选择就行。如果亲的烤箱没有这个功能，可以选择上下火、180度，预热10分钟）第五步：将鸡翅放在铺有锡底的烤盘中。然后放入烤箱烤10分钟。第六步：烤好后将鸡翅取出，在表面刷一层油，再按自己口味撒一些辣椒粉。然后再放入烤箱烤10分钟即可。第七道：酥香炸鸡翅通常炸鸡翅，都是用面包糠来做的。后来，找到一个新的方法，省去了面包糠这一步，反而味道更好了。连炸了几次，每次家人都拍手称赞，直呼外酥里嫩，尤其是皮表，酥到不行，咬一口，肉里的汤汁和酥脆的表皮融合在一起，那种滋味，就是大写的满足哇。
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