鲁邦|源自欧洲的传统面包，营养健康风味独特，做法一点不难( 二 )
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8、在表面进行切割之后放入砂锅，当中，250度烤制20分钟，取掉锅盖用190度再烤制半个小时制作就完成了。
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【烹饪小贴士】
1、在进行葡萄酵液发酵的时候一定要取出打开盖子换一下气，这样才可以确保发酵过程的完整性。
2、酵母原液可以马上喂养，也可以提前冷藏一周喂养，我使用的是提前喂养的。
3、加入食盐和蔓越莓干之后进行发酵时温度控制在27度，湿度控制在70度左右，这样发酵出来面包的口感才会好。
【文案编辑】目海食浩浩
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