蛋黄|宇宙绝美厚蛋烧
文章插图
厚蛋烧我还做得不熟练,但是那个意思了
By 山楂糖葫芦加芝麻
用料
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 适量
- 盐 适量克
- 火腿切片 1片
- 葱花 适量
文章插图
1、切片火腿用模具做出小花,鸡蛋蛋黄蛋清分离
文章插图
2、蛋黄加点牛奶,盐,刚才做火腿小花剩下的火腿切碎也倒进去,一起打散
文章插图
3、蛋清里加葱花和一点盐,也搅拌均匀
文章插图
4、锅里刷油,倒入蛋黄,中小火烧到半凝固
【 蛋黄|宇宙绝美厚蛋烧】
文章插图
5、开始这样卷卷卷卷
文章插图
6、然后倒入三分之一蛋白,半凝固,卷卷卷
文章插图
7、卷成这样
文章插图
8、铺上火腿小花花
文章插图
9、倒入剩下的蛋清淹没小花,然后也卷起来,就可以了
文章插图
10、好看不
文章插图
11、宇宙第一美的厚蛋烧
文章插图
12、切开吃吧!
小贴士卷的时候小心一些,油不用放太多,刷一下就行了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
推荐阅读
- 蛋黄|女士应邀参加一个宴请,看到一道菜,顿时没有胃口了
- 妈妈的味道|这是我吃过全宇宙最好吃的烧肉
- 星际迷航|浩瀚宇宙般的星空下午茶 天津瑞吉金融街酒店携手SPACE CLUB呈现
- 蛋黄|经典的早餐美食,颜值高口感更香软,做法非常简单,营养更健康
- 蛋黄|只要3个鸡蛋就能做出美味的早餐,不要面粉不要油,入口即化!
- 豆沙|简易蛋黄酥你这么做,保证你吃一次想十次
- 蛋黄|#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组低筋# 可可树根蛋糕
- 米饭|大米别炒饭了,加2个蛋黄拌一拌,好看更好吃,外面买不到哦!
- 蛋黄酱|最靠谱最好吃最详细的牛油果三明治做法!零失败
- 蛋黄焗鸡翅|鸡翅别再红烧了,搭配咸蛋黄,金黄酥脆,咸香可口,上桌就光盘!