老家|从一单40枚鸡蛋到一年卖出2.5亿元南阳“鸡蛋哥”也有“小目标”

大象新闻·东方今报采访人员 米方杰
“鸡蛋哥”是来自河南南阳的三个男人。在电商平台拼多多上,从2018年底卖出40个鸡蛋的第一单开始,3年时间,他们卖出了超过6亿元,售出了9亿多个鸡蛋。
今年的农民丰收节金秋消费季中,“鸡蛋哥”销售的南阳鸡蛋又进驻了“多多丰收馆”。有了多次参加大型活动的经验,“鸡蛋哥”对丰收节的活动信心满满。他们说,团队的保守“小目标”是将营销额年增长50%,还计划将现在的十几个店铺扩容到三四十个店铺,让消费者可以购买全国不同乡村的风土特产。
【 老家|从一单40枚鸡蛋到一年卖出2.5亿元南阳“鸡蛋哥”也有“小目标”】因鸡蛋结缘的三位鸡蛋哥
从南阳市区向郊区驱车驶去,穿过玉米地的原野,过了一个多小时,就是大大小小的山脉。人们很难说出这些山的名字,农户们习惯于靠山吃山,除了山中农活,村子里的老人和妇女会在山中养一些家禽当作农活外的副业。
老家|从一单40枚鸡蛋到一年卖出2.5亿元南阳“鸡蛋哥”也有“小目标”
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(散养土鸡,在林间觅食。侯建勋/摄)
南阳地处伏牛山之南、汉水以北,是陕、鄂、豫三省交界的山南水北之所,武当山、伏牛山、桐柏山,分别从西南、北、东南三面拢来,将它围成一个南部开口的倒“U”形盆地。独特的地理位置,让其兼具南北的“混血颜值”,林业、矿物质等自然资源丰富。
山中成长的鸡子,口感远远高于工厂养殖。农户们在山中养殖的鸡子,少的几百只,多的上千只,只要略懂养殖技术、找对了销路,这就是一个家庭一年数万元的增收。
正是这样的现象,给三位鸡蛋哥带来年销过亿元的商机。
在未触网之前,吕天山是当地的家禽批发大户。他从2009年时就开始给乡亲们售卖鸡苗,待鸡苗养大,他再将鸡子从农户手中收回售卖给屠宰场、饭店、家禽批发市场,这些家禽成为沿海家禽交易市场争购的对象。高峰时期,南阳的村民甚至会奔赴几十公里找到吕天山,只希望能够将这些鸡子卖个好价钱。
挫折在2014年开始出现,随着江浙部分城市关闭活禽交易市场,后来扩展到多个省市,到2016年时吕天山的家禽批发生意走向下坡路。以出台活禽交易管理办法较早的浙江为例,要求活禽须经宰杀后,方可交付购买。未出售完的活禽,在当天休市前,宰杀后作冷鲜或者冰冻处理,休市期间不得在市场内滞留活禽。
“我们卖的都是散养鸡,屠宰后很难看出是不是散养。”吕天山说,山中鸡子的溢价能力直线降低,有农户甚至找到吕天山哭诉这一年的亏损。为了能够帮助乡亲们增加收益,吕天山开始转战卖鸡蛋。商超难进,便利店销量小,吕天山计划将渠道瞄上线上。
老家|从一单40枚鸡蛋到一年卖出2.5亿元南阳“鸡蛋哥”也有“小目标”
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(拼多多商家正在对土鸡蛋进行挑选,严控鸡蛋品质。侯建勋/摄)
和吕天山几乎同时瞄上的,还有南阳的两位老乡吕建飞和吕增宝。曾经辗转在上海、天津打工的吕建飞,后来回老家开了个汽车装饰的小门店,捣鼓过网上卖货。吕增宝则一直在南阳从事广告生意。吕天山有货源愁销路、吕建飞懂网店运营缺货源、吕增宝懂品牌缺渠道,因缘际会,三个男人最终相遇,决定一起将家乡的鸡蛋“上网”。
三个兄弟调研了同类店铺,按照当时网店的销量和售价,销售额能够达到线下的100多倍。这个数字刺激了三位“合伙人”,说干就干。
从40枚鸡蛋到一年卖出2.5亿元
吕天山负责拓展和筛选货源,吕建飞负责搭建网店,吕增宝负责给网店“装修”。2018年6月,“我老家”网店在新电商平台拼多多正式“开业”,主售鸡蛋。

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